...бял френски шунка с черна трюфел от Перигор
Бял шунка с черна трюфел от Перигор. Шунка с трюфел, произведена във Франция, ръчно изработена и регионална. Готвена на пара в собствен сос за повече вкус. 1/2 шунка от 3.5 кг; срок на годност 20 дни. Нежен ароматна черна трюфел от Перигор, умело дозирана. Продукт за празник, който може да се сервира на тънки резени за вашите коктейли, тапас. Идеален...
... дъски, което му придава паралелепипедна форма. Тази шунка винаги се предлага без кост.
Нарязаните парчета са с светло червен цвят. Текстурата е мека и нежна. Плодовата миризма на алкохол и подправъчните нотки му придават характерен аромат.
Вендейският шунка се консумира основно суров, на тънки резени. Въпреки това, може да се наслаждава и по традиционен начин, приготвен на по-дебели резени и в комбинация с могети.
...Патето от свинска глава на Ферма де ла Рус ще бъде перфектно за вашите предястия и аперитиви. Това е специалитет от свинската кухня. Главата се готви в бульон, към който добавяме органично бяло вино, за да придадем много приятен аромат.
...съставки :
- 97 % Вино оцет от старо бяло биологично вино*
- 3 % Натурален аромат
- * Произведено от биологично земеделие
- Приготвено в дъбова бъчва
- Не е пастьоризирано
Съвети за употреба :
Със салата от ендивия с орехи, рокфор или салата от лобода.
Този оцет ще обогати вашите коледни салати с ендивия, шунка, емментал и пресни орехови ядки.
Този продукт е без алергени и консерванти.
Този продукт е наличен също в кубчета от 3-5-10 литра, в бъчка от 220 литра и в контейнер по запитване.
Също така в 25 мл.