Основана през 1832 г., къщата CASTAREDE е най-старата къща за Арманяк във Франция. Нейното майсторство се предава от поколение на поколение. Това е Флорънс Кастаред, шесто поколение, която през 2016 г. получи етикета EPV (Entreprise du Patrimoine Vivant), който награждава занаятчийски предприятия с рядко, известно или наследствено майсторство.
Къщата Castarède произвежда своите Арманяци на своето...
... информация и подходящи съвети, за да направим вашето преживяване незабравимо. Нашето майсторство в производството на „eau-de-vie“ е признато и ние поставяме акцент върху гарантирането на качеството на нашите продукти. Избирайки CFC, вие избирате за excellence и традицията на региона Когнак. Очакваме с нетърпение да ви запознаем с нюансите и уникалните вкусове на нашата „eau-de-vie“, която ще зарадва вашите небца и тези на вашите гости. Не се колебайте да се свържете с нас, за да научите повече за нашите предложения и да откриете как можем да ви помогнем да реализирате вашия проект.
... кехлибарен цвят е оцветен с тухлени отенъци.
Този XO коняк от чиста шарантезка традиция, копринен и мощен, предлага деликатни аромати на сушени плодове, смесени с фини подправъчни нотки. Финалът е дълъг и мощен с леко дървесно докосване, добре интегрирано.
ACCORD METS / COGNAC :
Да се дегустира чист, леко затоплен в дланта. Перфектно ще се съчетае с ястие от лангустини с шафран.
... перфектния момент, в който тези eaux-de-vie развиват цялото си богатство и високо ароматен стил.
Първоначалните нотки на лешник, сушен кайсия и смокиня са последвани от аромати на какао, мед и сладки подправки, бял пипер и кориандър, за да завършат с фини нотки на кожа и кутия за пури.
Деликатният вкус завършва с аромати на захаросан портокал и меден хляб, за да завърши с копринена, изискана и дълга финал.
НАГРАДИ
ЗЛАТЕН МЕДАЛ
Международен конкурс за вино и спиртни напитки
2012
СРЕБЪРЕН МЕДАЛ
Световен конкурс за спиртни напитки в Сан Франциско
2012...