Материал Хорека е вашият незаменим партньор за оборудване на професионални кухни в Белгия и Франция. Нашата компания се отличава с качеството и разнообразието на кухненското оборудване, адаптирано към всички изисквания. Конкурентните цени и редовните промоции позволяват да оборудвате кухнята си на по-ниска цена, без компромис с качеството. Нашият персонализиран клиентски сервиз е достъпен по телеф...
Фирмата ENES, основана през 1999 г., получава подправките си директно от страните производители. Складовата база с площ от 1.600 м² в Гестахт, близо до Хамбург, позволява закупуването на по-големи количества, така че подправките на ENES да могат да доставят на клиентите си на изгодни цени.
Но това не е всичко.
С гордост поглеждаме и към следните точки:
• Широк асортимент от подправки и билки;
Полу...
Открийте Изключителността в Подправките за Вашия Бизнес!
В "La Bonne Épice" сме горди да ви представим нашите изключителни смеси от подправки, създадени да подчертаят вкусовете на вашите продукти. Като производител, специализиран в създаването на висококачествени смеси от подправки, ви предлагаме уникална възможност да иновирате във вашия сектор.
Защо да Изберете "La Bonne Épice" за Вашия Бизнес...
Carl Schmidt Sohn AG - Традиция от 1829 г.
Карл Шмидт е обучен ковач, когато през 1829 г. заедно със сина си основава CARL SCHMIDT SOHN. Име, което обикаля света. Име, което става марка. И до днес остава актуално.
Младата компания първоначално се специализира в производството на мечове. Град Солинген разполага с оптимални условия за обработка на метали благодарение на географското си разположени...
MEGAPROJECTS BV, вашият първи източник за иновативни кухненски принадлежности и продукти от най-високо качество. Ние предлагаме широка гама кухненски аксесоари, проектирани да повишат вашето готварско изживяване и да превърнат вашата кухня в кулинарен оазис. Ние се ангажираме с изключителност, предлагайки ви последните тенденции, напреднали технологии и висококачествено майсторство, всичко това по...
...Вкус: карамелизиран и сладко-кисел, типичен за сос "Терияки". Как да използвате: - Глазура за бели меса и морски дарове - Китайски нудли - Ястия на уок - Азиатска кухня...
...Яденето като в изискан китайски ресторант сега е още по-лесно, благодарение на нашата подправка за китайската фина кухня.
Един универсален помощник, който е незаменим за любителите на готвенето като универсална подправка. За вкусен ориз, зеленчуци на уок, пържени нудли или нарязано месо. Съставена по традиционни рецепти, нашата китайска смес ти обещава вкуса на автентичната азиатска кухня.
И с нашата практична разпределителна кутия ще ти стигне за дълго.
Съдържание: 200,00 г
Артикулен номер: 802014...
ascobloc
Gastro-Gerätebau GmbH е немски производител на всеобхватни и модерни решения в областта на голямата кухня. ascobloc е утвърдена марка на Gastro-Gerätebau GmbH и е международно защитена с търговска марка.
... предават и на ръба на уока. Така че може да се готви и по ръба.
Нашият HIFFICIENCY ® Multispeed ® Уок е адаптиран за съвременни европейски електрически котлони, но работи и на газ. Изработен от алуминиеви отливки, той оптимално предава топлината и на ръба, за да осигури азиатското "гответе" усещане.
Необходимите високи температури изискват покритие, което може повече от обикновените тефлонови...
...автентично, пикантно, ръчно приготвено тайландско ястие в уок. Леко, бързо и вкусно.
Описание на продукта
Gai Pad Med Mamuang е гениална смес от сладко-пикантни аромати с сочни пилешки парчета, червени чушки, лук и печени кашу ядки. Това ястие в уок обединява всички различни вкусове, за които тайландската кухня е толкова известна. Gai Pad Med Mamuang не трябва да липсва в нито едно меню и ще...
...Неръждаема стомана AISI 304
Силен чугунен уок Ø 280 мм
Специален дизайн на 1 тръбен горелки за постигане на
по-висока производителност
Топ с преграда от 400 мм
Дебелина на плота 5 мм
Кран за студена вода с интегриран кран в
контролния панел за лесна употреба
Система за преливане на охладителна вода
Система за преливане на охладителна вода,
която ще тече над уока
в канала за оттичане на вода
PRO. CODE:WK-1
WOK BURNER (S):1
SOUP BURNER (S):0
B(MM):610
D(MM):850
H(MM):1100
KW:27.5...
...Комплект Уок - Уок от въглерод с незалепващо покритие - Диаметър 35,5 см - Дървена дръжка - Включва бамбукова шпатула, неръждаема стоманена решетка и закалено стъклено капак - Съвместим с всички източници на топлина, с изключение на индукция.
Berief Nahrungsmittelmaschinen GmbH & Co. KG
От повече от 70 години името Berief символизира иновационни машини и съоръжения за термична обработка на различни храни. Като семейна компания под ръководството на дипломиран инженер-икономист Теодор В. Бериев, марката "Berief" е известна по целия свят, извън националните граници. С независими представителства в чужбина се постига експортен дял от почт...
...1. Различни модели на горелки за LPG/ LNG природен газ
2. Различни модели на чугунени решетки за газови котлони
3. Портативни чугунени печки
4. Ребристи, полу ребристи и плоски решетъчни плочи
5. Различни модели на решетки/грилове от лавов камък и чугун
6. Различни модели на уок и горелки за уок
EMAIL: export@ariogludokum.com ИЛИ WHATSAPP:+90 533 155 72 81...
...Серията тигани MoVe се състои от нашите ново патентовани TIGER-PTFE покрития и специално проектираните вертикални страни на тиганите, които предотвратяват загубата на топлина, за да приготвят вашите вкусни ястия по подходящ начин.
- Комплектът включва
- Дълбок тиган с диаметър 28 см и дълбочина 6,5 см
- Плосък тиган с диаметър 28 см
- Дълбок тиган с диаметър 24 см и дълбочина 6,5 см
- Плосък тиган с диаметър 24 см
- Японски уок с диаметър 30 см и дълбочина 6,5 см
- Всички капаци за тиганите са включени...
...Фъстъчено масло се извлича от фъстъци и е популярно растително масло, известно със своя нежен вкус и високата си температура на димене. То е универсално готварско масло, което често се използва в различни кухни за пържене, сотиране и готвене в уок. Фъстъчено масло е богато на мононенаситени мазнини, които могат да подпомогнат здравето на сърцето, като понижават нивата на лошия холестерол. Със...
...Тази асортимент от азиатски гъби и зеленчуци е специално проектиран за готвене в уок. Той се състои от светли гъби, шиитаке, праз, соя, моркови и магданоз.
Съвети за приготвяне
Тези зеленчуци са "готови за употреба". За да усетите всички аромати, препоръчваме готвене в уок, като добавите, според вашите вкусове и креативност, меса, подправки и други гарнитури.
Съвети за съхранение
Нашите уокове се...
Ние сме компания, специализирана в производството и търговията с оборудване (машини) и професионални продукти за хотелиерството с над 10 години опит. Специализирани сме в производството на грил фурни, професионални скара/барбекюта, бюфети, родизио, пекарни за пилета и други устройства за готвене на скара.
Производим в нашия производствен център в Мадрид, а също така в производствения център в Сег...
...което позволява да се регулира според дебелината на продукта и лесно да се постави месото под пресата. Освен това, тя е сваляща се. Така е възможно да се монтира гладка плоча за деликатни меса като птиче месо или текстурирана плоча за меса като говеждо или свинско.
Ръчната преса за месо е идеална за шницели, сушено месо, месо за уок или за бързи стекове.
Размери на машината (В×Ш×Д): 880 (1600 с крака) × 400 × 450 мм
Ширина на лентата: 400 мм
Тегло: 25 кг (36 кг с крака)
Гаранция: 1 година...
...ФЕНИКУЛ ВУЛГАРИС - Foeniculum vulgare
Освен своите лечебни свойства, дивият феникул в кухнята е свежа и сладка деликатес, който ще ароматизира вашите вкусни ястия. Вкус, който наподобява анасона.
Растение
Феникул вулгарис - Foeniculum vulgare.
Кухня
Запарка, отвара, прах, тинктура, сироп, в захар, вино, паста, ориз, уок, тажин, зеленчуци.
Форма / Количество
Цяло био семе / 40g - 300g...
Основана през 1998 г., ALIA е търговец на едро, специализиран в артикули за масата, предлагащ професионални продукти на най-ниски цени на пазара. Гарантираме ви широк избор от професионални артикули за масата и CHR на справедлива цена. Сътрудничим си с големи марки като Sarreguemines, Pillivuyt за нашите чинии, подноси и плочи. Както и с Chef & Sommelier, Stolzle Lausitz и Lehmann Glass за стъклар...
От 2007 г. Beltane Bio разработва и произвежда подправки.
Предлагаме пълно обслужване от идеята, през разработването на рецепти, управление на продукта, производство, бутилиране, до опаковане.
Beltane Biofix
удовлетворява вашето желание за лесно приготвяне на екзотични ястия с пресни съставки и неповторим вкус – и то в био-качество.
Как става това?
С усъвършенстван принцип: Всяко Biofix се с...
...Категория: Индивидуални подправки
Вкус и аромат: топъл, сладникаво-пикантен, леко горчив, с аромат, напомнящ на лакрица и анасон
Приложение: Звезден анасон се използва често в китайската и виетнамската кухня. Много вкусен е в ястия на уок с терияки или соев сос. В смляна форма подправката е много подходяща за обогатяване на печива като меденки или джинджифилови бисквити, конфитюри, сливово...
...Ползите за здравето от сусамовото масло са многобройни, тъй като то съдържа широк спектър от полиненаситени мастни киселини.
Класифицира се сред най-здравословните масла. Сусамовото масло може да се използва както горещо, така и студено, било то в края на готвенето, за марината или върху салата.
Сусамовото масло има доста висока температура на димене. То устоява много добре на топлина, например при готвене на уок, но не се препоръчва за пържене.
...БИО БРЕТОНСКИ ЦВЕТЕН ЗЕЛЕ
Нискокалорично
Богато на фибри, минерали, антиоксиданти, витамини C и D
Помага за намаляване на риска от рак и сърдечно-съдови заболявания
Консумация: сурово в салати или настъргано като подправка. Сварено във вода или на пара, приготвено в уок с зеленчуци, запечено на фурна.