тесто за самоси

... хора използват зеленчуци и месо за плънка, докато в някои северни райони вместо това използват паста от червени бобчета. В Малайзия и Сингапур пролетните рулца се наричат попия. Вътре в попията има сос, зеленчуци и гарнитура. Коричката първо се намазва със сладък или пикантен сос, след което се добавят съставките. Пролетните рулца също са популярно ястие във Виетнам. Разликата между виетнамските...

...Les Feuilles de Brick x 20 са основен кулинарен продукт за любителите на креативната кухня. Произведени във Франция, тези листа от брик са съставени от пшенично брашно, вода, сол и слънчогледово масло, с натурални консерванти за гарантиране на тяхната свежест. Те са идеални за приготвяне на самоси, неми или хрупкави десерти. Техният фин и лек текстурира позволява бързо и равномерно готвене...

...Тесто за самоса 300 г брашно 100 г разтопено масло 150 мл вода 25 г царевично нишесте Плънка от картофи 2 картофа 150 г грах или по избор 1 лук 2 супени лъжици растително масло 2 скилидки чесън, нарязани ½ ч.л. гарам масала ½ ч.л. смлян кориандър 1 ч.л. нарязан джинджифил ½ ч.л. куркума сол, черен пипер ½ лимонов сок 1 ч.л. червен пипер на прах 2 супени лъжици нарязан кориандър ½ нарязан червен пипер...

... индивидуален продукт (кръгъл, квадратен, триъгълен и т.н.) • Готвене на цилиндър или нагряващ конвейер за лента от тесто за пълнене. • Всички техники за пълнене, сгъване, навиване, подреждане, охлаждане и транспортиране. The Lab by SDTN, посветен на занаятчиите, желаещи да съчетаят удобството на използване, прецизността на отоплението (газ или електрическа енергия) в духа на традицията. Тази гама може да бъде адаптирана за готвене на крепове и галети, вафли и сладоледени конуси в духа на домашно приготвяне от 100% ръчно до напълно автоматично.