собрасада

Ние сме производители на шунка и колбаси в провинция Теруел, произвеждайки ръчно от самото си начало през 1898 година. Следваме строг процес на производство, при който качеството на крайния продукт е на първо място, за да постигнем високо диференциран продукт. За целта се основаваме на внимателен подбор на суровини и строг метод на производство, в който се комбинират нашето традиционно знание в пр...

...Смес от добавки, подправки и подправки за производството на термично необработеното месно изделие, наречено "Собрасада"; поради отсъствието на ограничителни добавки, е подходящо за консумация в свежо, сушено и/или узряло състояние чрез процес на узряване-сушене. Формат: чанта 3,6 кг...

César Nieto е фабрика за колбаси и шунки, която предлага следните продукти: Иберийски сушени: - шунка от жълъд - лоумо от жълъд - ломинто от жълъд - чоризо от жълъд - салчичон от жълъд - чоризо вела от жълъд - собрасада от иберийски жълъд - нарязани от жълъд Иберийски пресни: - кабесеро от жълъд - чулееро от жълъд - карильяда от жълъд - корона от жълъд - абанико от жълъд - секрето от жълъд - преса от жълъд - плума от жълъд - соломило от жълъд - месо от иберийска свиня - иберийско месо - месарски хладилник...

Ел Гранер е месарница с над 20 години опит, разположена в Алт Емпорда, с обекти във Вилафант и Фигерас, и собствена работилница, където произвеждаме нашите колбаси по 100% ръчен метод. Разполагаме с две линии колбаси: варени и сушени. Фует, лонганиза, панчета, лоумо, пуйка, чоризо, собрасада, бутефара, бул, магре, фоа... всички те са произведени с много любов по занаятчийски начин в нашата работилница. Също така предлагаме комплекти с колбаси, за да опитате нашите продукти в специални периоди като Коледа или за оригинални корпоративни подаръци.

... нашите баби. Произвеждаме продукти като салчичон чападо, салчичон кулар, салчичон на резени, сладък и пикантен чоризо, чоризо кулар, чоризо на резени, фует, чистора бяла и червена, червена лонганиза, черна бутефара, бланкило в черва и в бутилка, каталонска бутефара, варен салчичон, пикантна и нормална собрасада в черва и в туби, лоумо ембучадо, лоумо с розмарин с кора, шунки... В момента решихме да...

...МЕСНИ ПРОДУКТИ РАЗПОЛАГАМЕ С ШИРОКА ГАМА ОТ МЕСНИ ПРОДУКТИ: ВИДОВЕ: •Шунка Йорк •Сосиски тип франкфурт •Пасти от пастет •Собрасада и други •Също така можем да ви предложим коктейлна гама, като например фурми с бекон, мини рулца от Йорк и сирене, мини чисторити, мини рулца от бекон/сирене и много други. СПЕЦИАЛНИ РЕФЕРЕНЦИИ ЗА ИНДУСТРИЯТА: •Формати тип багета •Плънки за дозиране •Кубчета от Йорк...

Произвеждаме домашни колбаси, изработени по традиционен начин, като черен дроб, луканки, шунка, салчичони и собрасада. Такос от шунка. Всички наши продукти се произвеждат ръчно в нашата месарница, като се осигурява строг контрол на качеството през целия процес на производство. Запитайте се за оферта без задължения.

... от Ла Манча с първокласно качество. - Оцветител за храни марка Арко Ирис: както в пакетчета, които позволяват по-добро дозиране, така и в пластмасови буркани с различни размери. - Лечебни билки: полевка, валериана, лайка и др. - Червени чушки, ñoras и люта чушка от Ла Риоха, освен това разполагаме с буркани с пулпа от чушките. Накрая предлагаме комплекти за приготвяне на колбаси (чоризо, дълга наденица от Арагон, салчичон и собрасада) и широк асортимент от сосове, сред които отличаваме соса за калцоти и соса ромеско.

...Класическа: Кафе с мляко с тостове (бял или пълнозърнест хляб), с домат или конфитюр. Petite Lupe: Кафе с мляко и френски бикини с сирене и шунка. Обеди Серрано шунка, бри сирене и тапенад от маслини. Пресен тон, домат и маслини. Собрасада и емментал сирене. Пълнозърнест хляб с 6 зърна, серрано шунка, рукола, сирене от Бургос и конфитирани домати. Пиле, карамелизирани лук и сирене. Свински филе, праз...

Espetec Fuet екстра Langoniza каталонска собрасада и др...

Продаваме ръчно изработени Ensaimadas от Палма де Майорка в цяла Испания, с голямо разнообразие за избор: с крем, шоколад, собрасада, ангелски коси, нуга и др.