сирене скала

...Мощен универсален уред за кухня и продажби - висока производителност в малко пространство с напълно интегрирана порционна везна. Идеален за всички ръчни нарязващи задачи, като варен шунка, варени и печени колбаси, нарязан сирене или дълготрайни стоки като салам и въздушно сушена шунка. Работата е особено лесна благодарение на повърхността Ceraclean® с изключителни плъзгащи свойства, технически...

...Моделът ROCK 20 е полуавтоматична машина за порциониране, предназначена за рязане на твърди и полутвърди сирена. Позволява ви да нарязвате сиренето на парчета с индивидуални размери. Работни времена: около 15 / ч колела от сирене тип Пармиджано Реджано. Като полуавтоматичен модел, машината изисква минимално ангажиране от страна на персонала: достатъчно е да натиснете две бутона, за да активирате...

Специалист в пластмасовата индустрия, приложена в технологията на сиренето, Servi Doryl проектира, произвежда и търгува по целия свят с форми, блокове за форми, коагулационни вани, решетки за отцеждане и много други продукти, предназначени за производството на всички видове меки и твърди сирена. От 1972 г. Servi Doryl разработва уникални техники за перфорация, тъкане, формоване и заваряване на пл...