VS12 F - Ръчна вертикална рязачка с контролна везна

Вертикалната конструкция на плъзгача осигурява ергономична, изправена позиция на работа, като същевременно предлага оптимален изглед на резултата от рязането. Сърцето на машината е мощен ножов двигател, опционално с интелигентно управление на мотора Emotion®. Освен това, VS12 F може да бъде оборудвана с повърхност Ceraclean®, която не само че е лесна за почистване, но и осигурява лесно подаване на рязаното към ножа. Област на приложение - особено подходяща като универсална машина в подготовката, кухнята и столовата - за месарския щанд Основни характеристики - хигиенично перфектен дизайн: безинструментно разглобяване и части, устойчиви на миене в съдомиялна (Ceraclean®), както и отворена конструкция, която улеснява ръчното почистване. - Фина настройка на дебелината на рязане в диапазона 0 - 3 мм - мощен двигател Bizerba, опционално с интелигентно управление на мотора Emotion®