пекорино романо

Ние от DalterFood Group вече над 45 години с passion се посвещаваме на селекцията, порционирането и опаковането на най-добрите италиански DOP зрели сирена и други италиански изкушения, които разпространяваме по целия свят. Първото от всички е нашето гордост, "Parmigiano Reggiano", което произвеждаме на хълмовете на Апениите в нашите две мандри: "Caseificio Colline del Cigarello" и "Canossa" (матри...

...Фарина "00", вода, Левито Мадре (естествена мая от брашно от мека пшеница тип 0 на прах, мая, брашно от малцувани зърнени култури), сол, слънчогледово масло, зехтин, домат, моцарела, рикота, лук от Тропея, червени чушки, патладжан, пекорино романо, екстра върджин зехтин.

Sardaforme SRL започна своето пътуване в сърцето на Сардиния през 70-те години, епоха на голям ентусиазъм и предприемачески дух. От онези първи дни нашата цел беше проста: да създадем висококачествени сардински сирена, които всеки да може да оцени. Стъпка по стъпка изградихме нашата репутация, влагайки сърце във всяко парче сирене и оставяйки се винаги верни на богатите традиции на нашата земя. В...

...типично сирене от централно-южна Италия и островите, направено от прясно овче мляко, коагулирано с растителна или животинска сирищна (агнешка или козешка), солено и ароматно, ако е зряло няколко месеца, с характерен пикантен вкус, ако подправянето е било по-дълго; Налични са няколко разновидности: пекорино Романо, пекорино Сарде, пекорино Тоскано и пекорино Сицилиано.

...Най-добрите римски пекорино, налични в нашия магазин. Типични продукти с високо качество.

Компанията I Buonatavola събира и поддържа традициите на оригиналните предприемачески реалности, обединявайки ги в модернизирано и авангардно предприятие, което прави занаятчийската традиция своя сила. Настоящото производство, състоящо се от типичните сирена на римската провинция, удовлетворява нарастващото и разнообразно търсене на вътрешния и външния пазар: Пекорино Романо от Лацио D.O.P., произведено с марката Genuine Fulvi, все още се изнася с изключителен успех на американския пазар.

... него влизат Пармиджано Реджано, Грана Падано, Пекорино Романо, Моцарела ди Буфала Кампана, Бурата, Горгонзола и много други. Познанията ни за пазарите, способността да идентифицираме и интерпретираме нуждите на клиентите ни позволяват да съветваме клиента, помагайки му да расте и да придобива ноу-хау относно продуктите, представянето, рязането, съхранението и съчетаването. Достигаме до цяла Пиемонт и Лигурия с нашия флот от хладилни превозни средства и разполагаме с организационна структура за международни доставки.

Дървото на млякото е компания за дистрибуция на италиански хранителни продукти и напитки. В хранителния сектор работим с търговия на продукти като: • Сирена: Грана Падано, Пармиджано Реджано, Пекорино Романо, Таледжо DOP, Гorgonzola сладка и пикантна, пушена скаморца, Качиокавало • Шунка: шунка Сан Даниеле, шунка от Парма, национална шунка, шунка мек и шунка във форма на тухла • Колбаси: спек...