...Към прясно сварена паста, кремата отпатладжан е кулинарно вдъхновение.
Също така като дресинг за салати е майсторско постижение и придава копринено, ароматно усещане.
Кулинарно разнообразие, от традиционни рецепти се създават международни вкусови изживявания.
Нашата крема отпатладжан е ключът към нови, вълнуващи креации.
Замразени готови ястия
Гастрономически нужди
Хотелиерство
Хранителен сервиз
Търговия на едро с замразени храни
Обществено хранене
Удобство
Гастрономически специалитети...
...Тахини е паста от печени сусамови семена, която е много популярна в страните от Близкия изток. У нас тя набира все по-голяма популярност заради високото си съдържание на хранителни вещества, витамини и минерали. Използва се за приготвяне на паста от нахут, наречена хумус, баба гануш (ястие отпатладжан), халва, сос тахини, дипове и служи като добавка към сладкиши и десерти.
Сусамовите семена...
... за един час преди консумация.
След отваряне, съхранявайте в хладилник и консумирайте в рамките на 5 дни.
Енергия: 486 kJ (117 kcal)
Мазнини: 9,1g
От които наситени мастни киселини: 2,7g
Въглехидрати: 4,8g
От които захари: 3,4g
Протеини: 2,9g
Сол: 0,9g...