моцарела сирене от краве мляко Италия

...Бокончини ди Моцарела са малки пресни сирена, произведени от мляко с високо качество. Тези бокончини се характеризират с мека текстура и деликатен вкус, което ги прави перфектни за консумация сами или в салати. Моцарелата е универсално сирене, което се използва в множество приложения в кухнята, от студени ястия до топли. Бокончини ди моцарела са отличен избор за тези, които търсят свеж и автентичен продукт, идеален за обогатяване на всяко ястие.

...Прясно сирене с обвивка от моцарела, която обгръща кремообразно сърце от сметана и страчатела. Меко, но еластично и вкусно. Наличен както на 100% búfala мляко, така и на 100% краве мляко, в зависимост от вкусовете и нуждите.

...В непокътнати пасища в вътрешността на региона Кампания се отглеждат селектирани крави, чийто вкусен мляко ще даде живот на кравешката моцарела. Това е много свежо сирене с влакнеста структура, много подобно на моцарелата от буйал. На вид е перлено бяло, а мекото му вътрешно съдържание разкрива тънки пластове. Кравешката моцарела има деликатен вкус, но в същото време е добре разпознаваема заради своите органолептични характеристики. Освен че се консумира прясна, често се използва като съставка за готвене. Класически пример е пицата, където се добавя, за да й придаде различен вкус от обичайния.

...Най-чиста рикота от хомогенизирано краве мляко АГРЕСИВНА ЦЕНА...

италианска компания, която се занимава с разпространението на някои от най-значимите изключителности на италианската агро-хранителна сцена. Основните продукти, предлагани на клиентите, са: моцарела, сирене от буйол, сирена от краве и овче мляко, зехтин екстра върджин 100% произведен в Италия, паста, доматен сос, консерви ..... и други хранителни продукти. Компанията търси клиенти и партньори, които също могат да бъдат хранителни дистрибутори.