сирена с трюфели Испания

...Диви летни трюфели с аромат (Tuber Aestivum Vitt), приготвени за употреба от професионалисти в сектора и индустрията, посветена на трюфелни продукти, меса, сирена, паста и други. Налични през цялата година.

...Пикило пипер мармалад "олиба-олио" с екстра качество и захар, с различни растителни съставки, като пипер и трюфели, се опакова чрез физически процеси, без добавяне на консерванти, с много фина текстура на мармалада и много приятен аромат и вкус. Пикило пиперът е много вкусен за директна консумация на филийки хляб или за добавяне в ястия с патица и други птици, сирена,...

...Пастьоризирано овче мляко с черна трюфел. Зрялост поне 3 месеца. Леко кисел и ароматен вкус, допълнен с нюансите, които трюфелът предоставя. Съчетание: Кава, Шампанско или бяло вино, ферментирало в бъчва.

...Ръчно изработено сирене, приготвено от пастьоризирано козе мляко и черна трюфел. Сиренето е цилиндрично. Неговата паста е компактна и плътна, с известна еластичност. Цветът му е слонова кост с парченца черен трюфел и мек вкус на трюфел. Зреене 45 дни. Представлява непоносимост към мляко. Изключително вкусно с акациева мед с трюфел.