MAGUISA (MATADERO GUIJUELO, S.A.) има седалище в Гихуело (Саламанка) и се занимава почти изключително с индустриализацията на иберийската свиня. Целта им е била да изградят кланица с разделение на месото и разтопяване на мазнини, която да им осигури заколение и разфасоване на свинете, от които се нуждаят техните индустрии, както и трансформация на сланината в мазнина чрез процес на разтопяване, за...
Нашата компания, Jamones y Embutidos Juan Fernández S.L., е семейна фирма и се грижим максимално за качеството на нашите продукти, които изработваме с любов и по традиционен начин, следвайки наследството на нашите предци. Спазваме стандартите за качество и системата за анализ и контрол на критичните точки, APPCC, която гарантира на потребителя максимално качество. Ръчно изработени изделия като: El...
Вярваме в качеството на продуктите, произведени в Испания, затова искаме да ги споделим с останалия свят.
Астурийците са горди с козето си сирене, валенсийците с паелата си, риоханците с виното си, но цяла Испания се радва, когато нашите продукти и рецепти преминават границите ни. Като испанци, ние сме горди с нашата гастрономия и разнообразието от продукти, произведени на нашата земя.
Гурме Корпо...
... от шунка, разнообразието от колбаси позволява на всеки гост да намери хапка, която отговаря на неговия вкус. От парчета от свински врат, чоризо или салчичонес, до продукти, които запазват историята на цяла една област, като моркон или собрасадо. Грижата за отглеждането на животните, заедно с внимателната работа по селекцията, смилането и мариноването на месото, правят разликата. Времето за узряване завършва процеса, от който произлизат гастрономически и хранително много интересни съкровища, които не остават незабелязани от небцето.
... във всички държави. Зехтинът е основната и характерна съставка на средиземноморската диета. Произхожда от земите на Андалусия, а употребата му е предимно кулинарна и много полезна за здравето. Имаме и други продукти, като: - Вино - бяло, червено или розе - Чацина - Иберийските чацини са консервирани, мариновани или колбаси. Сред най-известните са чоризо, салчичон, лонгета и други колбаси като бутефара, моркон или месо с плънка. - Сирена - Кабрале, Пайойо, Бофард или манчего...
Ние сме животновъди и производители на шунки и колбаси от Уелва, с обширен асортимент от шунки, палетили, чоризо, моркони, салчичони от първо качество, лумски свински бутове и нарязани продукти,... всички продукти от чистокръвна иберийска свиня, произведени в съответствие с нашата традиция, като полагаме специални грижи за постигане на най-високо качество. Посетете нашия физически магазин, ако сте в Енсинасола, или направете покупките си, ако желаете, в нашия онлайн магазин.
Месарница Ел Алмасен се занимава с продажба на шунки и първокласни иберийски продукти: сирена, свински врат, салчичон, чоризо, вино и гурме продукти. Намираме се в галерия Боасан №2 на щандове 9 и 10. Можете също така да закупите нашите продукти чрез нашия уебсайт с доставки в рамките на 24-48 часа за Испания.
...Корникабра и др.
- Чисти иберийски шунки и палети D.O. Хабуго.
2. Консерви от морето
- Свински врат
- Салчичон
- Чоризо
- Сирена от овче и козе мляко
- Филе от тон, вентреска, миди, bonito del Norte.
3. Солени риби
- Полуконсерва
- Ароматизирани масла, мед, кремове.
- Мохама от тон от алмадраба, хайвер от марука и др.
- Аншоа, треска и др.
- Ароматизирани с...
...Класическа: Кафе с мляко с тостове (бял или пълнозърнест хляб), с домат или конфитюр.
Petite Lupe: Кафе с мляко и френски бикини с сирене и шунка.
Обеди
Серрано шунка, бри сирене и тапенад от маслини.
Пресен тон, домат и маслини.
Собрасада и емментал сирене.
Пълнозърнест хляб с 6 зърна, серрано шунка, рукола, сирене от Бургос и конфитирани домати.
Пиле, карамелизирани лук и сирене.
Свински филе, праз...