замразител за подобрител на тесто

...ПОДОБРИТЕЛ ЗА ЗАМОЗЕНИ ТЕСТА - ЗА ВСИЧКИ ВИДОВЕ ХЛЕБНИ ПИТКИ, КРОАСАНИ, БАГЕТИ, БУЛЧИНИ, ПИЦА, САНДВИЧИ СЛЕЙСОВЕ С ИЗКЛЮЧИТЕЛНИ ПРОЦЕСИ НА ТЕСТО, НАПРИМЕР ЗАМОЗЕНИ ТЕСТА Замразеното тесто произвежда тесто с добра еластичност, което е лесно за работа и подобрява разтегливостта му по време на оформяне. Подобрителят предотвратява освобождаването на вода на повърхността на тестените парчета, докато...