...средиземноморски и близкоизточни ястия. Те се добавят в бобови яхнии, зеленчукови яхнии, леща, дал и сосове на доматна основа. В Европа семената от кимион много редовно се добавят в хлябове, като хлебни пръчици и хляб от царевица. В Индия те почти винаги са част от добър къри – всъщност те са част от "garam masala". Кимионът може също да се използва за овкусяване на сирена.
Препоръчано...