...Серрано шунка от порода Дурок с 18-22 месеца зрялост, произведена в Теруел - Серрано шункаГранРезерва от порода Дурок с изсушаване не по-малко от 18 месеца, произведена в провинция Теруел, е мазен продукт с голямо проникване на мазнина в постното месо, благодарение на кръстосването с прасета от порода Дурок. Всички наши шунки произхождат от животни, отглеждани от нас, което ни позволява да поддържаме хомогенна линия на продукта с високо качество. Това е продукт с мек вкус, интензивен аромат и ниско съдържание на сол, с средно-високо тегло и висок процент мазнина.
В DOMPAL разполагаме с най-добрия избор от шунки и колбаси, иберийско месо, ексклузивни сирена, AOVE, вина и най-изисканите растителни и морски консерви.Всеки един от нашите продукти е резултат от внимателен подбор, за да предоставим най-доброто обслужване на нашите клиенти.От сушилнята и производственото ни съоръжение в Хабуго (Уелва) и нашата главна база в Алкобендас (Мадрид) достигаме до всички...
...Гран Ризерва Етикета Нера. Върховият продукт на Monica&Grossi: значителен размер, с надлежно узряване, поне 16 месеца в нашите изби на стари дървени рафтове.
По този начин шунката се усъвършенства, създавайки ненадмината хармония от аромати и вкусове.
Узряване: 16/18 месеца
Среден размер: кг. 10 - 11.5
Бройки на Кол: 2...
... бочка, в шунки от свиня майка Бодега, Резерва и ГранРезерва и в шунки с крак от свиня Дурок ГранРезерва.
Нашите продукти са насочени винаги към професионалисти: дистрибутори на хранителни стоки, кетъринг, месарски магазини и хотелиерство.
Свържете се с нас и ще ви предоставим индивидуална оферта.