...Кленовият сироп се получава от соковете на захарния клен.
Вкус: леко карамелен – сладък
Аромат: леко карамелен
Цвят: кехлибарен
С края на зимата дърветата започват да транспортират растителния си сок от корените към листните пъпки. Изцеденият дървесен сок първо се филтрира и почиства, след което в по-нататъшния процес на преработка се сгъстява до кленовсироп.
При това естественият захар от дървесния сок карамелизира и
придава на сиропа уникалния му вкус.
Ние предлагаме нашия кленовсироп в био и конвенционално качество.
...Карамелизирани с био кленовсироп, без добавена захар. Поради това, орехите пекан са само леко сладки, без да са лепкави.
Подправени с канела и кардамон, както и с по един щипка звезден анасон и пимен.
Перфектно се съчетават, например, с еспресо.
Страхотно вкусни са и като съставка в ябълковия пай с пекан, тук е рецептата...
Веган
Без рафинирана захар
Без консерванти
Без добавени мазнини
Съставки: Орехи пекан, кленовсироп (био), подправки (цейлонска канела, кардамон, анасон, пимен)...
...Изобретателна комбинация от подправки и билки, усъвършенствана с канадски кленовсироп. - Хела стек пипер Канада, усъвършенстван с канадски кленовсироп, 700г
За кратки печива от всякакъв вид (особено за тъмни видове месо), птиче месо, приготвяне на кайма, маслени смеси, дипове, чатни, сосове.
Без добавки, които да се декларират в менюта (съгласно §9 от "Закон за добавките", Германия).
Хела...
... доматен - чили сос
Бургер микс
Бургер вариации с интересни съставки
Гарнитури
Цветна зеленчукова смес
Цукини - моркови - царевица - праз - захарен грах
Картофени wedges
пикантни картофени резени, печени на фурна
Хляб
от кошница с много прясно бяло хлебче и чеснов хляб
Такос
Дипове и сосове
голямо разнообразие от сосове
мека и пикантна селекция от сосове за потапяне с прясно бяло хлебче или за месо
Десерт
Палачинки с кленовсироп
Сладки мъфини шоколад - боровинка - орех
Донъти...
...Главният офис е в Хамбург от самото си създаване.
Асортиментът от продукти включва основно натурални подсладители, които се предлагат в най-естествения си вид. Те включват пчелен мед, различни сиропи като кленовсироп, агавен сироп, оризов сироп, сироп от фурми или сироп от кокосови цветове, както и други продукти от пчелите (восък, прополис, полен), от агаве (инулин), от кленово дърво (захар, флейкове...