...Ломо
Филет
Соломило
Чист Филет
Филет
Произход: Аржентина, Уругвай, Бразилия, Австралия, Ирландия и Полша
Температури на съхранение: Хладилно -1º/+2º и замразено -18º
Вид: Говеда
Качество: Висококачествено говеждо месо
Срок на годност: Хладилно 120 дни / Замразено 18 месеца
Порода: Ангус / Херефорд
Тегло на парче: 1,1 кг до 2,8 кг
Калибър: 2/3 lbs, 3/4 lbs, 4/5 lbs и над 5 lbs...
...Неговата практична опаковка осигурява лесно манипулиране и оптимално съхранение. Независимо дали сте професионален готвач или любител готвач, този файл от говеждо месо е задължителен избор за качествени кулинарни резултати.
...Обикновено най-нежните парчета говеждо месо с най-малко количество съединителна тъкан са тези, които се намират по протежение на гръбнака на животното, тъй като те извършват най-малко работа. Филето или контрафилето (както подсказва името) е едно такова парче. С малко или никаква мазнина или съединителна тъкан, филето е най-подходящо за нарязване на стекове за пържене в тиган или барбекю, или на ивици за бързо готвене.
... търговската точка. Благодарение на разфасовъчната зала, която отговаря на най-строгите стандарти за качество (HACCP, BRC), нашите клиенти могат да разчитат на най-доброто говеждо, телешко и агнешко месо. Половин говедо, предна или задна четвърт и всякакви технически части, от филе пур до америкен, са част от широкото предлагане. В новата разфасовъчна зала в Москрон също е създадено ателие за порциониране и опаковане на говеждо, телешко, свинско и агнешко месо. Тук също се произвеждат кайма и каймени изделия като колбаси, хамбургери, винки и др.
...Ние сме семейна занаятчийска фабрика за месни изделия, специализирана в занаятчийски и традиционни варени шунки, качествени пушени и солени изделия, с акцент на пушеното говеждофиле, варени колбаси с качество на месар, продукти по поръчка и продукти, изработени специално за клиента и ексклузивно за клиента.
На 31 юли 2013 г. получихме удостоверението за автентичност на UNIZO за занаятите "Ръчно изработено в Белгия".
HENKA, търговец на едро на фини месни изделия, ви предлага изключителен асортимент от занаятчийски деликатеси, като занаятчийски шунки, допълнително сладко пушено конско и говеждо месо, пилешко филе и др. С една дума, специалисти в готварските изделия, печени, солени и пушени месни продукти.
... ви очароват. Всички са оборудвани с телевизор, телефон, будилник, сейф, хладилник, кафе... Баня с душ, тоалетна, мивка и сешоар. Интернет връзка (Wi Fi). Нашият грил ресторант ви посреща всеки ден. Там ще опитате подбрано месо от първо качество. Стейк Блю дес пре, чисто филе от говеждо, ирландска рибай, ребра, смесени шишчета на грил, печено пиле, горещи буфало крилца,…...