батела болка

...Вкусен, лесно смилаем, закваската позволява по-добро съхранение, подобрява коричката и укрепва меката част. Батела, или бател на испански, е гребна лодка, състояща се от четирима гребци и капитан. Този хляб с дължина над 53 см и тегло 300 г е едно от най-автентичните парчета от ОКИН, откъдето идва и името му. Изпечен в пещ с каменна основа, Батела е хляб с точкуване и подготовка, много добре...