Произход
Доматът е плод, който произлиза от доматеното растение (solanum lycopersicum). Доматите са възникнали в Мезоамерика, където предците на ацтеките и маите отглеждали малки сортове. През 1750 г. доматите все още били жълти плодове, но след няколко кръстоски те станали червени.
Нутриенти
Доматите съдържат много витамин C, каротини, витамини B1, B2 и B6. Те също така съдържат минералите калий, фосфор и магнезий.
Доматът се яде като зеленчук, може да бъде както топъл, така и студен. Добродетелите на домата се концентрират чрез сушене и преработка в парчета, гранули или прах. Те могат да се добавят към много ястия.
Приложения на сушени доматени гранули:
Сушените доматени гранули имат по-богат и дълбок доматен вкус в сравнение с пресните домати и осигуряват експлозия от умами, когато се добавят в сосове за паста, супи, яхнии, дипове, дресинги и намазки. Те също така са вкусни, когато се пекат в хляб и бейгли.
Чили пипер (Solanaceae): Чили гранулат 0-3 мм Среден 25.000 SCU с ниско съдържание на семена е продукт с ниско съдържание на семена, т.е. е осигурено,...
Паприка (Capsicum annuum): Паприка гранулат 1-3 мм с ниско съдържание на семена BIO от VehGro придава на вашите ястия допълнителен цвят и мек паприков...
Произход
Доматът е плод, който произлиза от доматеното растение (solanum lycopersicum). В кулинарен смисъл, доматът е зеленчук. Доматите произхождат о...
Вероятно толкова старо, колкото пирамидите
Чесън (Allium sativum) е кореноплодно растение от семейството на нарцисите и семейството на лука, праза и л...
Произход и история на конопеното семе
Конопеното семе, семейство на черницата, е едно от най-старите известни лечебни растения в света. За разлика от ...
Чесън (Allium sativum): Чесънът принадлежи към семейството на чесновите продукти, заедно с лука, шнит лука, праза и босилека. Чесновият гранулат има п...
Биологично счукани ленени семена
Лененото семе е семето на лененото растение. Поради тази причина лененото семе често се нарича ленено семе. То се изп...
Бразилски розови пиперки
Бразилските шинизусови плодове, произхождащи от влажните и топли райони на Бразилия, растат на храсти и дървета и имат сладък...
Тайнственото произход на лука
Лукът (Allium cepa), или градински лук, е растение от семейството на нарцисите. Произходът на растението не е ясен, но в...
Какво са какаови зърна?
Какаовите зърна произлизат от какаовото зърно. Плодът расте директно на стеблото. Какаовите зърна се отглеждат в страни около ...
Какво е кардамон?
Кардамоновите растения (Elettaria cardamomum) растат главно в по-високи и сенчести райони близо до тропическите гори с относително в...
Произход на келтска морска сол: Келтската морска сол се добива във Франция, в Бретан. Солта е много богата на минерали и магнезий. Тя има големи сиви ...
Кориандър (Coriandrum sativum): Кориандър на цели семена BIO от VehGro. Кориандърът е известен в Нидерландия и като Кетоембар. Това е популярна подпра...
Произход: Келтската морска сол, известна също като "Sel de Guarande", произхожда от Франция. Известната морска сол от Геранд се добива от солниците в ...
Чили пипер (Solanaceae): Чили гранулат 0-3 мм Среден 25.000 SCU с ниско съдържание на семена е продукт с ниско съдържание на семена, т.е. е осигурено,...
Паприка (Capsicum annuum): Паприка гранулат 1-3 мм с ниско съдържание на семена BIO от VehGro придава на вашите ястия допълнителен цвят и мек паприков...
Произход
Доматът е плод, който произлиза от доматеното растение (solanum lycopersicum). В кулинарен смисъл, доматът е зеленчук. Доматите произхождат о...
Вероятно толкова старо, колкото пирамидите
Чесън (Allium sativum) е кореноплодно растение от семейството на нарцисите и семейството на лука, праза и л...
Произход и история на конопеното семе
Конопеното семе, семейство на черницата, е едно от най-старите известни лечебни растения в света. За разлика от ...
Чесън (Allium sativum): Чесънът принадлежи към семейството на чесновите продукти, заедно с лука, шнит лука, праза и босилека. Чесновият гранулат има п...
Биологично счукани ленени семена
Лененото семе е семето на лененото растение. Поради тази причина лененото семе често се нарича ленено семе. То се изп...
Бразилски розови пиперки
Бразилските шинизусови плодове, произхождащи от влажните и топли райони на Бразилия, растат на храсти и дървета и имат сладък...
Тайнственото произход на лука
Лукът (Allium cepa), или градински лук, е растение от семейството на нарцисите. Произходът на растението не е ясен, но в...
Какво са какаови зърна?
Какаовите зърна произлизат от какаовото зърно. Плодът расте директно на стеблото. Какаовите зърна се отглеждат в страни около ...
Какво е кардамон?
Кардамоновите растения (Elettaria cardamomum) растат главно в по-високи и сенчести райони близо до тропическите гори с относително в...
Произход на келтска морска сол: Келтската морска сол се добива във Франция, в Бретан. Солта е много богата на минерали и магнезий. Тя има големи сиви ...
Кориандър (Coriandrum sativum): Кориандър на цели семена BIO от VehGro. Кориандърът е известен в Нидерландия и като Кетоембар. Това е популярна подпра...
Произход: Келтската морска сол, известна също като "Sel de Guarande", произхожда от Франция. Известната морска сол от Геранд се добива от солниците в ...