Органичен Джинджифил Нарязан

„(Суб)тропическият световен пътешественик Джинджифилът се отглежда почти във всяка тропическа или субтропическа страна. Джинджифилът е култивиран корен. Това означава, че не се среща естествено в дивата природа. Въпреки това, джинджифилът съществува от много дълго време. Той е бил първоначално култивиран от австронезийците в морска Югоизточна Азия, около 3000 години преди Христа. Благодарение на праисторическа миграция по море, австронезийците разширили териториите си от Мадагаскар до Хавай до 1500 г. пр.н.е. И по време на тези миграции джинджифиловият корен е дошъл с тях. Около първия век пр.н.е. джинджифилът за първи път пристига в Европа през Индия. В наши дни повечето от производството на джинджифил в света също се извършва в Индия. Производствен процес на джинджифил Растението се прибира, когато листата са изсъхнали през есента. Ризомите се изкопават и сушат на сянка. По-младите корени се събират, за да се използват пресни или мариновани. По-старите ризоми се смилат, за да се получи джинджифил на прах. Джинджифиловите растения се размножават чрез разкъсване на корените.