Цял Био Уйгур

Фенел (Foeniculum vulgare) Целият органичен фенел BIO от VehGro е 100% натурално семе от фенел. Foeniculum Vulgare, или фенел, е член на семейството на чадърите. Освен фенела, магданозът, морковът, целината и шервилът също принадлежат към семейството на чадърите. Поради външния си вид в основата на листата, фенелът изглежда като грудка, но всъщност е луковично растение. Листните клонки с форма на жица се използват като източник на подправки, а семената на растението - като подправка. Фенелът произхожда от Азия, но през Средновековието тази подправка също се появява в Европа. Днес семената редовно се използват в много кухни. Това не е на последно място заради вкусния анасонов вкус, който притежава това семе.