Тубер Меланоспорум Вит - Втора Избор

Il Tuber Melanosporum Vitt Втора Избор включва черни трюфели с високо качество, които имат леки несъвършенства във формата или външния вид, но които не компрометират ароматното качество. Тези трюфели имат черна кора и тъмен пулп, с ароматен мирис, който запазва типичните нотки на Tuber Melanosporum. Въпреки че не са естетически перфектни като тези от Първи Избор, те предлагат отличен вкус на по-достъпна цена, идеални за кулинарни приготовления, където визуалният аспект е по-малко приоритетен.