Пенделно или повърхностно разбъркване, адаптирано към технологията на производството на сирене, позволяващо получаване на покритие на зърната
• Полуцилиндричен съд с геометрично отделяне и нежно разбъркване
• Обем от 2000 до 6000 л
• Автоматично странично и надлъжно отделяне
• Възможност за автоматично изтегляне на суроватка
• Рецепти за производство с управление чрез везни или сензори за налягане
• Почистване на място (NEP)
• Възможност за запълване отдолу
Филтрация и възстановяване на фините от серума
• Капацитет на филтрация: 20 м3/ч
• Статична филтрация на серума в непрекъснат режим
• Дебит от 10 до 3...
Хомогенно разбъркване и декалиране, адаптирани към технологията на сиренето, позволяващи получаване на отцеждане на зърната от извара
Обем от 2000 до...
Изцеждане на извара между изтичането на резервоара и поставянето в форма
Опашка от шаран, позволяваща равномерно разпределение на изварата върху разпр...
Непрекъснато нагряване чрез пластинчат топлообменник, на скейт
Дебит от 2 до 20 м³/h
Стартерен резервоар и помпа за подаване
PID регулиране
Почистване...
Обемно формоване чрез предварително пълнене, осигуряващо точност на теглото на сирената
Непрекъснато формоване в блокове
Сирена с диаметър от 60 до 15...
Солар на блокови форми или решетки
Равномерно разпределение чрез солен завеса
Координацията на дозиращия валяк за сол и напредването на блоковите форм...
СТАНЦИЯ NEP
Комплект резервоари на шаси, позволяващ почистване в затворен цикъл на тръбопроводи или капсулирано оборудване
• Резервоари за събиране н...
Устройство за филтрация на серум, платформа за пастьоризация,… Доставяме нашите машини на скейт, след производството на всички модули в нашите работил...
Подходящо за технологията на меко сирене, колебателно разбиване
Полуцилиндричен съд с геометрично отделяне и нежно разбиване
Обем от 2000 до 6000 л
Ав...
Филтрация и възстановяване на фините от серума
• Капацитет на филтрация: 20 м3/ч
• Статична филтрация на серума в непрекъснат режим
• Дебит от 10 до 3...
Хомогенно разбъркване и декалиране, адаптирани към технологията на сиренето, позволяващи получаване на отцеждане на зърната от извара
Обем от 2000 до...
Изцеждане на извара между изтичането на резервоара и поставянето в форма
Опашка от шаран, позволяваща равномерно разпределение на изварата върху разпр...
Непрекъснато нагряване чрез пластинчат топлообменник, на скейт
Дебит от 2 до 20 м³/h
Стартерен резервоар и помпа за подаване
PID регулиране
Почистване...
Обемно формоване чрез предварително пълнене, осигуряващо точност на теглото на сирената
Непрекъснато формоване в блокове
Сирена с диаметър от 60 до 15...
Солар на блокови форми или решетки
Равномерно разпределение чрез солен завеса
Координацията на дозиращия валяк за сол и напредването на блоковите форм...
СТАНЦИЯ NEP
Комплект резервоари на шаси, позволяващ почистване в затворен цикъл на тръбопроводи или капсулирано оборудване
• Резервоари за събиране н...
Устройство за филтрация на серум, платформа за пастьоризация,… Доставяме нашите машини на скейт, след производството на всички модули в нашите работил...
Подходящо за технологията на меко сирене, колебателно разбиване
Полуцилиндричен съд с геометрично отделяне и нежно разбиване
Обем от 2000 до 6000 л
Ав...