КАБИНА ЗА ПРАНЕ
Пране на решетки, пластмасови кутии или колички за форми
Кабината работи напълно автономно, според цикъл предварително пране - пране - изплакване.
• Рампа с въртящи се или повдигащи се дюзи за почистване
• Помпа за циркулация и нагряване на разтвора за пране
• Сваляща се филтърна кошница
• Възможност за автоматична концентрация на перилен препарат или дезинфектант
• Възможност за изплакване с изгубена вода
• Възможност за предварително пране с възстановяване на водата от предишното изплакване
КУТИЯ ЗА ПОТАПЯНЕ
Пране на форми или блокове-форми чрез потапяне
Кутията позволява потапяне на материалите, като улеснява оптималното почистване на зоните на въздействие или механично действие, които са най-трудни за достигане.
Кабина, предназначена за пръскане на пеницилиум върху купчина решетки
Бутилка под налягане за пръскане
Рампа за повдигане и спускане с дюзи, позволява...
Подходящо за технологията на меко сирене, колебателно разбиване
Полуцилиндричен съд с геометрично отделяне и нежно разбиване
Обем от 2000 до 6000 л
Ав...
Пенделно разбъркване, подходящо за технологията на меко сирене
Полуцилиндричен съд с геометрично отделяне и нежно разбъркване
Обем от 1000 до 4000 л...
Хомогенно разбиване и декалциране, адаптирано към технологията на производството на сирене, позволяващо получаване на отцеждане на зърната от извара
...
Солар на блокови форми или решетки
Равномерно разпределение чрез солен завеса
Координацията на дозиращия валяк за сол и напредването на блоковите форм...
Обемно формоване чрез предварително пълнене, позволяващо прецизност на теглото на сирената
Обемно формоване в блокове
Сирена с диаметър от 60 до 150 м...
Непрекъснато леене в индивидуални форми или блокови форми
Сирена с диаметър от 90 до 300 мм
Леене под серум
Скорост на леене, адаптирана към формата
Л...
СТАНЦИЯ NEP
Комплект резервоари на шаси, позволяващ почистване в затворен цикъл на тръбопроводи или капсулирано оборудване
• Резервоари за събиране н...
Пенделно или повърхностно разбъркване, адаптирано към технологията на производството на сирене, позволяващо получаване на покритие на зърната
• Полуц...
Бързо отцеждане на извара между отводняването на резервоара и поставянето в форми
Опашка от шаран, позволяваща равномерно разпределение на изварата в...
Кабина, предназначена за пръскане на пеницилиум върху купчина решетки
Бутилка под налягане за пръскане
Рампа за повдигане и спускане с дюзи, позволява...
Подходящо за технологията на меко сирене, колебателно разбиване
Полуцилиндричен съд с геометрично отделяне и нежно разбиване
Обем от 2000 до 6000 л
Ав...
Пенделно разбъркване, подходящо за технологията на меко сирене
Полуцилиндричен съд с геометрично отделяне и нежно разбъркване
Обем от 1000 до 4000 л...
Хомогенно разбиване и декалциране, адаптирано към технологията на производството на сирене, позволяващо получаване на отцеждане на зърната от извара
...
Солар на блокови форми или решетки
Равномерно разпределение чрез солен завеса
Координацията на дозиращия валяк за сол и напредването на блоковите форм...
Обемно формоване чрез предварително пълнене, позволяващо прецизност на теглото на сирената
Обемно формоване в блокове
Сирена с диаметър от 60 до 150 м...
Непрекъснато леене в индивидуални форми или блокови форми
Сирена с диаметър от 90 до 300 мм
Леене под серум
Скорост на леене, адаптирана към формата
Л...
СТАНЦИЯ NEP
Комплект резервоари на шаси, позволяващ почистване в затворен цикъл на тръбопроводи или капсулирано оборудване
• Резервоари за събиране н...
Пенделно или повърхностно разбъркване, адаптирано към технологията на производството на сирене, позволяващо получаване на покритие на зърната
• Полуц...
Бързо отцеждане на извара между отводняването на резервоара и поставянето в форми
Опашка от шаран, позволяваща равномерно разпределение на изварата в...