Био нерафинирано кокосово масло 900 мл

Кокосовото масло е масло с най-високо качество от първото пресоване, студено пресовано и непочистено. То произхожда от екологични култури. Получава се чрез пресоване на месото на плода на кокоса. Има постоянна консистенция и бяла цветност при температура до около 26 °C. Под 26 °C, то има полутечна консистенция. Устойчиво е на високи температури, което го прави идеално за пържене. 93% от състава на маслото са наситени мастни киселини (лауринова, миристинова, палмитинова, стеаринова, каприлова и капринова). За разлика от животинските мазнини, това са наситени мазнини с средна дължина на веригата, които се преобразуват от организма директно в енергия, а не се натрупват под формата на мазнини или депозити. Останалите 7% са ненаситени мастни киселини (омега-9 олеинова и омега-6 линолова). Именно тези съставки правят маслото толкова ценно.