Масло от черен кимион 500ml

Маслото от черен кимион с меден или тъмен кафяв цвят има леко горчив вкус и интензивен, пикантен аромат. То се извлича чрез студено пресоване от черен кимион (Nigella sativa). Линоловата киселина, която се съдържа в маслото от черен кимион до 55%, е ненаситена мастна киселина от групата на омега-6, която оказва положително влияние върху кожата. Олеиновата киселина е мононенаситена мастна киселина и е най-разпространената омега-9 киселина. Тази есенциална мастна киселина не принадлежи към есенциалните мастни киселини - човешкото тяло е в състояние да произвежда тази киселина от други мастни киселини. Олеиновата киселина играе защитна роля в предотвратяването на атеросклероза и сърдечно-съдови заболявания. Зърната от черен кимион са богати на много ценни вещества и витамини. Съставът съдържа предимно: тимохинон; витамин E и бета-каротен, както и витамини от група B; биотин - безценен за кожата и косата, както и за правилното функциониране на нервната система; ценни флавоноиди и стероли и алкалоиди, редки в природата; множество минерални соли - калций, желязо, калий, цинк, фосфор и мед.