Произведен от естествена ферментация на пшеница, идеален за всички видове пица. Избягвайте стреса от обработка и температура.
Формат: 1 кг
Дозировка:...
Полуготов продукт на основата на натурална мая, който позволява, в едно решение, да замени прясната мая, подобрителите и киселото тесто.
Формат: 1 кг...
Полуготов продукт на основата на натурална мая от твърда пшеница, който позволява замяна на прясна мая, подобрители и кисело тесто.
Формат: 1 кг
Дози...
Смес за пица от соя за теста с висока абсорбция на вода и дълги ферментации, с високо съдържание на растителни протеини.
Формат: 25 кг
Дозировка: 100...
Полуготов продукт на основата на натурална мая от мека пшеница, който позволява замяна на прясна мая, подобрители, кисели теста и биги.
Формат: 1 кг
...
Смес за поръсване на тесто за пица. Предотвратява залепването на тестото, намалява образуването на прах и разпръскването.
Формат: 10 кг
Дозировка: 10...
Полуготов концентрат с чиста етикетка за солени закуски и меки хлябове. Също така подходящ за процеси, включващи замразяване.
Формат: 10 кг
Дозировка...
Произведен от естествена ферментация на пшеница, идеален за всички видове пица. Избягвайте стреса от обработка и температура.
Формат: 1 кг
Дозировка:...
Полуготов продукт на основата на натурална мая, който позволява, в едно решение, да замени прясната мая, подобрителите и киселото тесто.
Формат: 1 кг...
Полуготов продукт на основата на натурална мая от твърда пшеница, който позволява замяна на прясна мая, подобрители и кисело тесто.
Формат: 1 кг
Дози...
Смес за пица от соя за теста с висока абсорбция на вода и дълги ферментации, с високо съдържание на растителни протеини.
Формат: 25 кг
Дозировка: 100...
Полуготов продукт на основата на натурална мая от мека пшеница, който позволява замяна на прясна мая, подобрители, кисели теста и биги.
Формат: 1 кг
...
Смес за поръсване на тесто за пица. Предотвратява залепването на тестото, намалява образуването на прах и разпръскването.
Формат: 10 кг
Дозировка: 10...
Полуготов концентрат с чиста етикетка за солени закуски и меки хлябове. Също така подходящ за процеси, включващи замразяване.
Формат: 10 кг
Дозировка...