Пастьоризираният течен жълтък е универсална и висококачествена съставка, идеална за приготвяне на сосове, сладкарски изделия и други кулинарни приложения. Неговото високо сухо съдържание гарантира оптимален добив при производството на продукти, предлагайки изключителна текстура и вкус, които подобряват всяка рецепта. Този продукт е особено препоръчителен за ресторантьорството, сладкарството и хлебарството, осигурявайки последователни и вкусни резултати.
Достъпен в бутилки от 1/2 литър, 1 литър и bag in box от 10 и 20 литра, както и в контейнери от 1.000 литра, пастьоризираният течен жълтък отговаря на нуждите на всяко заведение. Леснотата на употреба и съхранение, заедно с неговото високо качество, го правят предпочитан избор за готвачи и кулинари, които търсят съставки с високо качество за своите кулинарни творения.