Clos des Menuts - Saint Emilion Grand Cru - Семейство Rivière

Култура на разумно отглеждане, ръчно обиране на грозде, зелени беритби. Винификация в терморегулирани бетонни съдове. Отлежаване в бъчви. 2016: Сребърен медал, БРЮКСЕЛ 2019 / WINE ENTHUSIAST: 91/100 «Лек намек за Каберне Фран в това вино е позволил да се откроят аромати, които контрастират с щедростта на Мерло. Вино с плътно тяло, концентрирано с красива структура, трябва да му се остави време. Да се дегустира от 2022 г.» JAMES SUCKLING: 91/100 2015: Златен медал ПАРИЖ 2018 / WINE ENTHUSIAST: 90/100 «Богато и плътно вино, което блести благодарение на зряло мерло, произведено от топла реколта. Вкусове на лакрица и черни плодове, на които се добавят подправки от отлежаването в бъчви, допринасят за създаването на зряло и щедро вино.» 2014: Сребърен медал, Бордо 2017 / JAMES SUCKLING: 92-93/100 «Има нещо леко минерално. Въпреки че това вино има леко тяло, танините остават доста строги. Това е вино с ударен финал, в който се смесват вкусове. Собственици: Жан Пиер и Филип Ривиер Консултант: Стефан Деренонкур Местоположение: Разположено в общината Сент Емилион Площ: 25 Ха Почва: глинесто-вапненеста, основно глинесто-пясъчна с подземие от алиос с желязна утайка