Продукт, изработен с внимателен подбор на смляно / нарязано месо, добавено със сол, червен пипер и други подправки, е нашият Чоризо Сарта Иберико Екстра. Истинско удоволствие за небцето, което без съмнение няма да остави никого безразличен.
Иберийските свине Брисa
Иберийските свине Брисa притежават специфични характеристики, които ги отличават значително от останалите, като резултатът е Иберийски продукти с максимално качество. Те са екземпляри с генетична история, чийто произход е в подвид на средиземноморския Sus Scrofa Mediterraneus, местни за известните испански дехеси, основно разположени в Саламанка.
Приложени обработки
В Иберийски Брисa, всички парчета колбаси преминават през следните обработки: смилане, добавяне на съставки и месене, охлаждане, пълнене, сушене и узряване.
Ползите от колбасите
Колбасите са богати на магнезий, фосфор, цинк и калий. Освен това, иберийските свине
Енергийна стойност: 390Kcal / 1619KJ
Мазнини: 31 г
Наситени мазнини: 11 г
Въглехидрати: 1.5 г
Захари: 1.5 г
Протеини: 26 г
Сол: 2.6 г
Всички наши свине са сертифицирани в Биологично Земеделие. Те се хранят с сертифицирани зърнени култури от нашата ферма.
Нашият сух свински салам е оп...
100% благородно месо от свине от Иберийската порода, хранени с жълъди, хранени с натурални продукти като зърнени храни и билки. Приблизително тегло на...
САЛАМИ ТОСКАНО, Приготвено с избрани свински меса, средно смляно и кубчета сланина, се пълни в колагенова черва и се отлежава.
ПРОШУТТО - свински бут...
Чоризото от иберийска свиня, хранено с жълъди, е продукт, който традиционно се произвежда с най-добрите подправки и избрани меса. Неговите съставки и ...
Ембутидо, приготвено от смес от смляно месо от иберийска свиня, добавено със сол и подправки, омесено и набито в черва. С деликатен вкус и характерен ...
Секрето Крусета от иберийска свиня е изключителен продукт, който се отличава с интензивен вкус и сочна текстура. Извлечен от долната част на корема, б...
Нашият Иберийски хамон от белота се разпознава по удължената си форма с тъмен и износен крак, типичен за екземпляри, упражнявани на полето. Има интенз...
Нашият чorizo U ще ви накара да видите всичките цветове!
Леко пикантен вкус и нежна текстура.
С красивия си оранжев цвят и горещите си аромати, няма...
Всички наши свине са сертифицирани в Биологично Земеделие. Те се хранят с сертифицирани зърнени култури от нашата ферма.
Нашият сух свински салам е оп...
100% благородно месо от свине от Иберийската порода, хранени с жълъди, хранени с натурални продукти като зърнени храни и билки. Приблизително тегло на...
САЛАМИ ТОСКАНО, Приготвено с избрани свински меса, средно смляно и кубчета сланина, се пълни в колагенова черва и се отлежава.
ПРОШУТТО - свински бут...
Чоризото от иберийска свиня, хранено с жълъди, е продукт, който традиционно се произвежда с най-добрите подправки и избрани меса. Неговите съставки и ...
Ембутидо, приготвено от смес от смляно месо от иберийска свиня, добавено със сол и подправки, омесено и набито в черва. С деликатен вкус и характерен ...
Секрето Крусета от иберийска свиня е изключителен продукт, който се отличава с интензивен вкус и сочна текстура. Извлечен от долната част на корема, б...
Нашият Иберийски хамон от белота се разпознава по удължената си форма с тъмен и износен крак, типичен за екземпляри, упражнявани на полето. Има интенз...
Нашият чorizo U ще ви накара да видите всичките цветове!
Леко пикантен вкус и нежна текстура.
С красивия си оранжев цвят и горещите си аромати, няма...