Дървото ший в африканската фармакопея

Наистина, маслото от шеа е толкова популярно в няколко африкански държави. То е просто незаменим продукт. Използва се от местното население от векове и е много ценено за своите успокояващи свойства; майките го използват много рано за своите деца. Бебетата ежедневно се намазват с нерафинирано масло от шеа и се масажират, за да им помогнат да се отпуснат, да заспят или да облекчат настинка. Освен това, маслото от шеа помага за стягане на кожата на бебетата, за да се борят с раздразнения, като например: обриви от пелени. Богато на олеинови мастни киселини, маслото от шеа е добро ядливо мазнина, което не съдържа холестерол. Както зехтинът, който много използваме в кухнята, то се използва в много ястия в Западна Африка; в някои държави се използва за пържене, за ястия с сос или с местни зърнени култури.