Фиочето се получава от парче от свинския бут. То се различава от по-известното кулатело, тъй като е по-малко мазно и с деликатен вкус.
Кожен продукт
1...
Зрял сирене, произведено от овче мляко. Интензивният му вкус е идеален за комбиниране с колбаси, но също и с конфитюри и сладка, особено от горски пло...
Зрял за минимум 150 дни до максимум 10 месеца, той придобива силен и леко пикантен вкус. Текстурата е компактна и лесно разтворима, което го прави иде...
Пармиджано Реджано, получен от мляко на червени крави, е с по-високо съдържание на мазнини в сравнение с млякото от други породи. Вкусът е пълен, но д...
Фиочето се получава от парче от свинския бут. То се различава от по-известното кулатело, тъй като е по-малко мазно и с деликатен вкус.
Кожен продукт
1...
Зрял сирене, произведено от овче мляко. Интензивният му вкус е идеален за комбиниране с колбаси, но също и с конфитюри и сладка, особено от горски пло...
Зрял за минимум 150 дни до максимум 10 месеца, той придобива силен и леко пикантен вкус. Текстурата е компактна и лесно разтворима, което го прави иде...
Пармиджано Реджано, получен от мляко на червени крави, е с по-високо съдържание на мазнини в сравнение с млякото от други породи. Вкусът е пълен, но д...