Нашият шунка от Иберийска свиня, хранена с жълъди, с 75% съдържание, е известна със своята удължена форма и тъмен, износен копит, типичен за екземплярите, отглеждани на полето. Тя има интензивен и ярък цвят с голямо присъствие на бели ивици. На небцето се усеща интензивен и устойчив аромат, а нотки на ядки и поле се възприемат, получавайки сочен баланс между степента на соленост и внимателното узряване, заедно с дълъг и приятен послевкус, който допълва изживяването на този шедьовър на природата.
SKU:611200
тегло:8 – 8.5 кг
Тегло за доставка:8.5 кг
Нашият шунка от 100% иберийски прасета, хранени с жълъди, е разпознаваема по удължената си форма с тъмен и износен копит, типичен за прасетата, отглеж...
Нашият безкостен шунка от Иберийска свиня, хранена с жълъди, с 75% съдържание, има интензивен и ярък цвят с голямо присъствие на бели ивици. На небцет...
Дългогодишен хамон с тъмен и износен крак от дългите разходки на полето. Мазната му част има перлен оттенък, а пропорцията на мазнината в парчето ни п...
Нашият 100% Иберийски лоин, хранен с жълъди, в "Премиум" луксозна опаковка, има интензивен бордо червен цвят с ивици перлено мастило, гладко и кремооб...
Ноухауто на нашите майсторски резачи и вкусовите свойства на нашия ръчно изрязан хам "Селексион" на Кастро и Гонсалес са вакуумно опаковани за по-късн...
Най-добрите части от нашите иберийски свине, като Иберийската Преса, се използват за ръчно производство на нашия Иберийски "Натурален" Премиум Салчичо...
Нашият шунка от 100% иберийска свиня, хранена с жълъди, има интензивен и ярък цвят с голямо присъствие на бели ивици в текстурата си. При дегустацията...
Избрани парчета месо от нашите иберийски свине се използват за производството на нашия Вела Салчичон, хранен с жълъди, по занаятчийски начин. Интензив...
Изработен от най-избраното постно месо от нашите иберийски екземпляри, нашият "Естествен" Чоризо от свине, хранени с жълъди, представя на окото интенз...
Нашият Лом от 75% Иберийска свиня, хранена с жълъди, предлага интензивен бордо червен цвят с ивици перлено мастило, гладко и кремообразно усещане, инт...
Нашият шунка "Премиум Резерв" от 100% Иберийски свине, хранени с жълъди, е истинско съкровище на природата. Това е шунка от жълъди, произведена от наш...
Най-добрите парчета от нашите иберийски образци, като иберийската плячка, са тези, които се използват за ръчно приготвяне на нашия "Натурален" Иберико...
Нашият ръчно изработен хамон "Фусион" на Кастро и Гонсалес произлиза от нашите иберийски свине, които пасат на свобода. По време на узряването си, тоз...
Още един специален начин да се насладите на нашия шунка Castro y González “Selección”. В практични вакуумно опаковани торби, готови за дегустация. Пер...
Нашият ръчно изработен шунка от 75% Иберийска свиня, хранена с жълъди, има интензивен и ярък цвят с голямо присъствие на бели ивици. На небцето се усе...
Нашият шунка от 100% иберийски прасета, хранени с жълъди, е разпознаваема по удължената си форма с тъмен и износен копит, типичен за прасетата, отглеж...
Нашият безкостен шунка от Иберийска свиня, хранена с жълъди, с 75% съдържание, има интензивен и ярък цвят с голямо присъствие на бели ивици. На небцет...
Дългогодишен хамон с тъмен и износен крак от дългите разходки на полето. Мазната му част има перлен оттенък, а пропорцията на мазнината в парчето ни п...
Нашият 100% Иберийски лоин, хранен с жълъди, в "Премиум" луксозна опаковка, има интензивен бордо червен цвят с ивици перлено мастило, гладко и кремооб...
Ноухауто на нашите майсторски резачи и вкусовите свойства на нашия ръчно изрязан хам "Селексион" на Кастро и Гонсалес са вакуумно опаковани за по-късн...
Най-добрите части от нашите иберийски свине, като Иберийската Преса, се използват за ръчно производство на нашия Иберийски "Натурален" Премиум Салчичо...
Нашият шунка от 100% иберийска свиня, хранена с жълъди, има интензивен и ярък цвят с голямо присъствие на бели ивици в текстурата си. При дегустацията...
Избрани парчета месо от нашите иберийски свине се използват за производството на нашия Вела Салчичон, хранен с жълъди, по занаятчийски начин. Интензив...
Изработен от най-избраното постно месо от нашите иберийски екземпляри, нашият "Естествен" Чоризо от свине, хранени с жълъди, представя на окото интенз...
Нашият Лом от 75% Иберийска свиня, хранена с жълъди, предлага интензивен бордо червен цвят с ивици перлено мастило, гладко и кремообразно усещане, инт...
Нашият шунка "Премиум Резерв" от 100% Иберийски свине, хранени с жълъди, е истинско съкровище на природата. Това е шунка от жълъди, произведена от наш...
Най-добрите парчета от нашите иберийски образци, като иберийската плячка, са тези, които се използват за ръчно приготвяне на нашия "Натурален" Иберико...
Нашият ръчно изработен хамон "Фусион" на Кастро и Гонсалес произлиза от нашите иберийски свине, които пасат на свобода. По време на узряването си, тоз...
Още един специален начин да се насладите на нашия шунка Castro y González “Selección”. В практични вакуумно опаковани торби, готови за дегустация. Пер...
Нашият ръчно изработен шунка от 75% Иберийска свиня, хранена с жълъди, има интензивен и ярък цвят с голямо присъствие на бели ивици. На небцето се усе...