VIANDES DE CORRÈZE

Viandes de Corrèze е установила от много години изискващо и устойчиво партньорство с фермерите от региона на страната на Брив и кооператива CAPEL, като е създала качествени вериги. Нашето изискване за качество при 4-те вида (телешко, говеждо, агнешко и свинско) се основава на синергията на уменията между земеделците, животновъдите и нашия опит като кланичен млекар. Освен официалните гаранции, етикети и сертифицирани марки, силата на Viandes de Corrèze произтича от редовното партньорство между различните участници в месната верига. Близо до животновъдите, директната връзка с селата позволява да се развиват качествени продукти, които отговарят на нуждите на клиентите. Viandes de Corrèze е избрала 100% френски произход на доставките, основно от Лимузен. Viande de Corrèze се гордее с екип, който включва ентусиасти на месото и качеството. Нарязването и обработката на месото отговарят на специфичните нужди на традиционните месарници, търговците на едро, GMS и колективното хранене.