MIKOFFEE

Пет ключови характеристики на MiKoffee, които го правят уникална гурме марка: MiKoffee е печен на директен огън - Ние печем нашето кафе на директен огън, използвайки естествен италиански дъб. Този процес е различен от печенето с дърво, при което барабанът се нагрява отвън, за да се изпече кафето. Печенето на директен огън е по-добро от другите видове печене, но дълго време е било пренебрегвано, защото е по-трудно, по-трудно е да се постигне правилно и не може да се произвежда в масови количества. Поради тези причини ние избираме да продължим да печем по този начин, докато всички останали са преминали към други методи. MiKoffee има отличителен вкус на печене. Когато пламъкът на горящия дъб докосва зърната, за да ги изпече, той също така придава на кафето отличителен вкус, който никое друго печене не може да осигури. MiKoffee е традиционен продукт: ние използваме нашата 65-годишна Vittoria, за да печем кафето и все още използваме същите традиционни методи. MiKoffee е продукт с ограничено производство, поради нашите производствени ограничения и защото няма повече машини Vittoria от 1952 г., има лимит на количеството кафе, което можем да изпечем, за разлика от другите печачи. MiKoffee е гурме марка, произведена в Тоскана - ние произвеждаме качествено кафе от 65 години в Монтекатини, град близо до Пиза, Кианти и Флоренция. Знанието за това как да се пече е предавано през годините от един италиански майстор печач на друг. Каня ви да посетите нашия нов уебсайт www.mikoffee.it, за да научите повече за нашата марка и продукт.