JOKO GASTRONOMIE

JOKO GASTRONOMIE

60 Avenue Jean Jaurès, Lyon 69007

Франция

Доставка: В световен мащаб

Основан: 2021

Служители: 5-9

Тип на доставчика

Производство

Относно нас

Трима приятели, запалени по гастрономията и обичащи природата, Томас, Тибо и Андреа, създадоха JOKO. Тяхната амбиция е да оценят месото от дивеча във Франция и свинското месо от черния прасец на Bigorre AOP, използвайки кратки вериги за доставки. Те предлагат натурални продукти с високо качество чрез автентични и иновативни рецепти, като същевременно се борят с хранителните отпадъци, свързани с ловуването. Целта им е да направят достъпни и да демократизират изключителните продукти от тероара на Централните Пиренеи, като предлагат незабравимо кулинарно изживяване. Нашият занаятчийски месар и готвач, Пиер, притежава 28 години опит и е спечелил няколко награди в областта на месарството. Той използва суровини от региона, за да произвежда качествени продукти. Ние придаваме голямо значение на аграрната и кулинарната традиция на региона, затова сме избрали да работим само с продукти от първокласен регионален произход и да си сътрудничим тясно с различните местни участници. Това е част от идентичността на нашата компания. Не се колебайте да се свържете с нас за повече информация!

40 Продукти и услуги

Безкостен шунка от черна свиня от Бигор - 6КГ

387,00 €

Цял свински хамон от черен свински порода Bigorre AOP, без кост. Хамон с характер, който се разпознава по мраморната си плът и изключителната си мазни...

Половин шунка от Байон IGP - 12 месеца зрялост 2.3KG

49,50 €

Деми шунка от Байон, чисто свинско от югозападна Франция с ГИП, която се разпознава по нежното и фино месо, получено след 12 месеца узряване. Шунка, к...

Терина от елен с морели 90Г

3,50 €

Нашата терина от елен с морели, ценен и престижен пролетен гъба, ще ви гарантира фина и изискана дегустация с нотки на лешник и пушено месо.

Терина от еленско месо с кайсия 90G

3,30 €

Нашата терина от елен с кайсия празнува цъфтежа на пролетта с сладките и леко кисели нотки за нежно дегустационно изживяване.

Терина от еленско месо с кайсии

4,60 €

Четвърт от шунка Байон IGP - 12 месеца зрялост

29,00 €

Четвърт от шунка от Байон, чисто свинско от югозападна Франция с IGP, която се разпознава по нежното и фино месо, получено след 12 месеца зрялост. Шун...

Филе Миньон от Свинско с Пипер Еспелет 190Г

Нашият филе мignon се суши в продължение на 3 месеца и се търка с AOP пипер Еспелет, който е основна част от всички аперитивни дъски в Югозапада.

Сосиска от Свинско с Пипер Еспелет IGP - 240G

5,95 €

Артизански сух колбас, ароматизиран с пипер от Еспелет AOP, чисто свинско от Югозападна Франция IGP, произхождащ от древна и традиционна рецепта от ре...

Безкостен шунка от Байон 5KG

Цялото обезкостено шунка от Байон, чисто свинско от югозападна Франция с IGP, което се разпознава по нежното и фино месо, получено след 12 месеца зрял...

Терина от Черна Свиня от Бигор АОП 90Г

3,30 €

Нашата терина от черна свиня от Бигор подобрява характерните вкусове на това изключително мазно свинско от Пиренеите, с опушения вкус на 100% натуралн...

Касулет от черна свиня от Бигор АОП 350Г

8,90 €

Икона на Югозападна Франция, нашият касулет е приготвен с боб Tarbais IGP Label Rouge, наденица от черна свиня от Бигор и корем от черна свиня от Биго...

Еленска Болонезе

7,20 €

Еленът е като сос болонезе; винаги се връща на пастата си. Щедро комбиниран с еленско месо, нашето болонезе въплъщава автентичност, наслада и оригинал...

Терина от еленско месо с лешници 90Г

3,50 €

Нашата терина от еленско месо с лешници се отличава с деликатни дървесни и млечни аромати, разкривайки автентичен и много изискан вкус.

Терина от Черна Свиня от Bigorre AOP с Кестени 180G

4,90 €

Нашата терина от черна свиня от Бигор е вкусно съчетана с кестени, за да задоволи вашата лакомия с сладки и утешителни вкусове. Кестенът е истинският ...

Терина от глиган с боровинки 90Г

3,30 €

Нашата терина от глиган с боровинки е леко кисела и подправена, за да ви напомни за известните традиционни северноамерикански ястия.

1 2 3

Следващ

Ключови думи3 ключови думи

Гастрономия - специалитети Месо и колбаси Занаятчийско изкуство

Начини за плащане

PayPal

SWIFT превод

Полица

Кредитна карта

Условия за плащане

COD – наложен платеж

SLOC - Гаранция за платеж от банка

Налични видове доставка (incoterms)

EXW – Ex Works

Отговорност:

Купувач

Споделено

Доставчик

Местоположение и контакт

JOKO GASTRONOMIE

60 Avenue Jean Jaurès, FR-69007 Lyon

Пясъкоструене на дървени стълбища - Алтернатива на шлифоването и отстраняването - мобилни пясъкоструйни услуги в цяла Германия

Пясъкоструене на дърво и пясъкоструене на дървени стълбища, пясъкоструене на метал и бетон, до пясъкоструене на стъкло и фасади. Ние предлагаме мобилн...