AZIENDA AGRICOLA LA TORRE

Земеделската компания La Torre носи името си от стара крепост, разположена в близост до река Чиесе. Фермата се състои от две съседни сгради, датиращи от XVII и XVIII век. Логгията на фермата е етикетът на компанията, отпечатан на всички произведени бутилки. Въпреки че е средно малка реалност, тъй като площта едва надвишава 22 хектара, тя има дълбоки корени в територията и в обработката и преработката на грозде. От поколения собствениците се редуват в търсенето на вина с все по-високо качество, които получават все по-голямо одобрение от обществеността и от операторите в сектора. Компанията е разположена на моренните хълмове на езерото Гарда, на 180 метра надморска височина. Виноградниците са особено добре поддържани, тъй като философията на земеделската компания La Torre налага, че богатството на виното трябва да се получи първо на полето, от работата в земеделието, и едва след това от технологията, налична в избата. Поради тази причина културите са разположени на терени, подходящи за отглеждане, богати на скелет и изложени на слънце. Значително внимание в агрономичната техника се отделя и на околната среда, като за защита срещу болестите се използват продукти с ниско въздействие върху околната среда.