... на паприката, но най-известните са зелени, жълти, оранжеви и червени.
Здравословни свойства на паприката
Паприките са богати на витамин A, витамин C и витамин B6, като трябва да се отбележи, че витамин A се съдържа предимно в червените паприки. В останалите случаи, капсicum не съдържа други хранителни вещества в значителни количества.
Използване на червен капсicum гранулат
Червеният капсicum гранулат може да се използва вместо прясна паприка в супи, яхнии и къри. Той не само е вкусен, но и придава цвят на вашето ястие. Сушените р…...
...Пушеният паприка придава дълбок и богат вкус на всички ястия. Може да се използва вместо сладкия червен пипер, когато искате да добавите пикантен нюанс към ястието си, или вместо кайенски пипер или червени люспи. Пушеният паприка се произвежда като другите паприки от пушени, сушени и смлени чушки на прах. Този процес придава цвета и аромата. Цветът може да варира от светло червено-оранжево до...
...Пипер Еспелет AOP '(Capsicum Annuum Gorria)' на прах.
50 грама буркан
Чанти от 250 г, 1 кг и 5 кг за хранителната индустрия.
Пюре от пипер Еспелет
90 грама буркан
1 кг консерва
4 кг консерва...
Открийте Великото Наследство на Анатолийските Подправки
Ние извършваме традиционно смилане на 100% слънчево изсушен и натурален червен пипер от Марас. 80% от нашите експортни продукти са люти чушки, сладки паприки на люспи и смлян пипер, както и други подправки.
Получаваме нашите продукти от селективни кооперации за отглеждане, разположени в югоизточна Турция. Работим с няколко ферми, които...