...Лесно разбиране и ергономичен контролен панел (Лесно за четене)
Патентована система, позволяваща производството на голямо количество пара без котел (Патентована напреднала парна технология)
Бързина и равномерност на готвенето (Автообратен вентилатор)
Режим на пара от 30 ° до 130 °C
Конвекция от 30 ° до 300 °C
Смесен режим от 30 ° до 250 °C
Поддържане на температура от 30 ° до 180 °C
Автоматичен...
MCR Equipements е специализирана в онлайн продажбата на оборудване и аксесоари, предназначени за професионалисти в ресторантьорството.
Онлайн продажба на CHR оборудване, ресторантско оборудване, професионално оборудване за ресторанти, закусвални, барове, сандвичарници, пицарии, кафенета, бързо хранене,...
В магазина на MCR Equipements можете да закупите вашето хладилно оборудване за ресторанти:...
...Четири на пица 2 камери Casselin
Неръждаема стомана
Размери на 2-те камери: 410 x 370 x 90 мм
Двоен нагревателен система отгоре и отдолу
Дъно от рефрактерна камък
Температура от 50°C до 300°C
Таймер за 15 минути
Мощност: 2 700 W / 230 V
Размери: Ш 550 x Д 430 x В 379 мм
Тегло: 27,7 кг
Фурната за пица Casselin е налична в версия с 1 камера (вижте по-долу нашите свързани продукти).
Ref:CFRP2...
...Четири електрически фурни с принудителна конвекция (пулсиращ въздух). Капацитет 6 нива на плъзгачи за гастрономични тави GN 1/1 (530 x 325 мм). Разстояние между нивата 65 мм. Доставя се с 1 решетка, 1 сладкарска тава, 1 перфорирана тава.
Обшивка, структура и вътрешна изолация от неръждаема стомана. Вътрешността с широко закръглени ъгли, което спомага за добра циркулация и равномерно...
...Лентични пещи. Високоспециализирана термична обработка за гарантиране на качество благодарение на ефективни процеси в затворени атмосфери с канал от рефракторна стомана и ефективна конвекция на защитния или реакционния газ.
Множество комбинации на елементите преди и след пещта позволяват непрекъснат или прекъснат поток на обработваните части. Каналът от рефракторна стомана позволява бързи трансфери и кондициониране на атмосферите за следните обработки: Остенитизация - Цементиране - Карбонитриране.