... на нарастващите изисквания на потребителите по отношение на вкус, хранителна стойност и безопасност на храните. Произвеждаме автентични продукти, без никакви добавки, без оцветители, без консерванти, без текстурни агенти и без киселини. Нашите клиенти са деликатесни магазини, ресторанти и хотели, големи и средни търговски обекти, индустрии, МДД (брандове на дистрибутори). Изнасяме в 5 държави. Имаме сертификат ISO 22 000 и нашите продукти отговарят на стандартите и разполагат с строга системаза качество, осигуряваща безопасността на храните.
... вкус на бирата се запазва. Пивоварната, разположена в централната част на града, е инсталирана в сграда от XIX век с площ от 1500 м2: зала за варене с капацитет 40 HL, 6 единични ферментатори от 80 HL, филтър за мая, CIP, полуавтоматична системаза наливане в бъчви, изобарометрична опаковка в бутилки с капацитет от 8000 бутилки/час. Пивоварната е също така място за професионално обучение за пивовари или бъдещи пивовари.