... нашия отговорник по качеството. Нашата платформа е с площ от 1000 м2, охладена и спазваща веригата на студеното съхранение от момента на пристигане на продуктите до тяхното доставяне при различните ни клиенти. Структурата на компанията наема 35 души на пълен работен ден. Разполага с флот от 26 превозни средства с тегло под 3.5 тона. Така, предприятието има 3 типа дейности, а именно: Дейност по преработка: Категориите продукти, засегнати от тази дейност, са цели или опразнени риби, които преминават през следните обработки: - Извеждане на вътрешностите.