... по-добре контролират текстурата на своите рецепти. Някои удебелители и желатиниращи агенти могат да намалят съдържанието на мазнини и глюкоза, като същевременно запазват интересен вид, текстура и консистенция в устата. Всички тези добавки и текстуризатори са разрешени в Европейския съюз и са в съответствие с Регламент 1333/2008, който прекласифицира и оцени токсичността на всички тези продукти. Някои от тях могат да бъдат ограничени или забранени в определени приложения.
...Множествени подсладители: Съдържа разнообразие от подсладители като сорбитол, изомалт, малтитол сироп, ацесулфам К и сукралоза за сладък вкус.
Основата на дъвката: Основата на дъвката съдържа соев лецитин, което прави продукта неподходящ за хора с алергия към соя.
Етерични масла: Съдържа 0,3% етерично масло от коноп и CBD масло за релаксиращо дъвкателно изживяване.
Удебелители и овлажнители...
Член на групата Nactarome и марка на Groupe Nactis Flavours, Sevarome е специализирана в проектирането и производството на хранителни аромати, приготвяне на ядки, ароматни съставки, но също така и текстуриращи агенти, стабилизатори и хранителни оцветители, за хранителната индустрия и индустриите за сладки изделия. Sevarome работи както за сферата на хлебопекарството и сладкарството, така и за конф...
...Опитайте тази подготовка за десерти с вкус на вкусно тирамису, няма да можете да се откажете от нея! Без комплекси благодарение на ниското си калорийно съдържание.
СЪСТАВКИ:
Протеини от мляко, обезмаслено кисело мляко на прах, разтворимо кафе (4,5%)
Удебелители: гуарова гума и каррагинан
Аромати
Растително масло (палмово)
Прах от извара (обезмаслено мляко, млечнокисели култури)
Сол
Лактоза...