...Очарователната багета е хляб с присъствие и елегантност. Изпечена в пещ с каменна основа, завършена с връх, с тънка златиста коричка и деликатно покритие от брашно, този хляб с тегло 305 г е произведен чрез ферментация и втасване. Това е много добре хидратирана багета с характерен и интензивен вкус благодарение на закваската.
REF:C141A
EAN-13:8436017106282
EAN-14:18436017106289
ПРЕДИ ГОТВЕНЕ (Г...
...Природен и печен, Мини Тост е съучастник на всеки лаком момент. Покритие от тапенад, кристализирана сметана, доматено пюре с аншоа, писту и всички ваши идеи, Мини Тост преобразява аперитива в момент на фестивал.
Пшенично брашно, смес от зърнени култури, глутен, растителни мазнини (нехидрогенирани масла и мазнини (палмово и рапично), вода), хлебна мая, малт, В2 (включително трици), сол, емулгатор: соев лецитин (без ГМО)...
...Вентилация в хранително-вкусовата индустрия
Извеждане на въздух, дим, масло
Всмукване и пренос на хранителен прах
брашно, мляко на прах.
Стена от полиуретан на основа етер
с качество за хранителни продукти
Дебелина на стената 0,6 мм
Укрепване с пружинна стомана
Стомана с медно покритие
Широк стъпка на спиралата
Много гъвкава
Добра устойчивост на абразия
Хранителен клас A, B, C според EU 10/2011
Сжимаема
Много добра устойчивост на повторна огъване
Свързване на потенциалите чрез свързване на
стоманената спирала в двата края.
Доставя се компресирана...
...слънчогледово масло, мляко на прах и ечемичен малц.
Тази крêп дентел е идеална за създаване на основи за хрупкави и хрупкави десерти (смесена с пралина, джандуя, шоколад за покритие, паста от шамфъстък, паста от лешници и други).
Разточете с точилка между две листа хартия за печене или силиконов килим, изрежете с помощта на метални формички или ножове.
Опаковка: 300 г
Съвети от шефове:
За да направите вашата блестяща крêп дентел водонепропусклива, добавете 5% разтопено какаово масло.
Референтен номер: D200523
В наличност: 11 продукта
Размери: 300 г...
...Намаляването на размера на суровините често е от съществено значение при входа на машината или в началото на линията за обработка.
EHX FORPLEX Ломоразбивачът е проектиран да разбива ронливи продукти, които са в групирана, запушена, парчета или блокова форма.
Налични са три типа адаптивни ротори в зависимост от продуктите и/или приложенията: Ножов ротор, Лопатен ротор и Спирален ротор.
Те са налични в различни материали (Стомана, Обработена стомана, Неръждаема стомана) спокритие, адаптирано към изискванията на клиента.