...Ако сте свикнали да работите с продукти като "макарон", сте наясно с комплексността на неговата подготовка.
Благодарение на сътрудничеството с много сладкари в лабораториите и шеф Матю Бландин (световен шампион по сладкарство през 2013 г.), се роди идеята за проектиране на тази машина.
Вибрациите на машината позволяват на върховете на вашите бисквити да се усвоят, докато не получите перфектно...
...Фирми, сладкари, организатори на сватби или събития: ние изработваме по поръчка тортите за вашите клиенти!
Идеални за добавяне на личен и забележим акцент на всички торти и при всякакъв повод: корпоративно събитие, сватба, кръщене...
Свържете се с нас!
...Ролката за рязане на кроасани е идеален инструмент за спестяване на време. Всъщност, ролката за рязане на кроасани позволява рязане на тестото за кроасани на равномерни триъгълници. Ролката за рязане на кроасани е перфектна за хлебари или сладкари.
Ролката за рязане на кроасани е лесна за употреба. На работната повърхност разточете тестото и преминете с ролката за рязане на кроасани. След това...
... става въпрос за кухня, става въпрос за рецепта, а когато става въпрос за рецепта, става въпрос за теглене и грамаж. За да улесним това, особено за нашите приятели сладкари, предлагаме много функционални уреди за измерване, теглене и пълнене/изливане.
- Преси, резачки и белачки с високо качество, които ще улеснят всички ваши приготовления и ще ви спестят ценно време.
- Накрая, ще намерите всички малки уреди от ежедневието, като черпаци, решетки, шпатули, отварачки за консерви, както и инструменти за работа с гарнитурата за декориране!
...„TWIN CHEF LCD“ е създаден, за да отговори на изискванията на сладкари и производители на сладолед, които искат да създават свои собствени творения бързо и в малки количества, за да имат винаги свеж продукт. Изключително гъвкав, той позволява получаването на сладоледи, сорбета, както и широка гама от продукти: кремове, ганаш, шоколадова основа, конфитюри, плодови желета и др., оставяйки на...
...Хоризонталната опаковъчна машина Flowpack WIKI е електронно управлявана опаковъчна машина, която осигурява перфектно херметично опаковане на въздуха.
Това е универсално оборудване, което може да бъде инсталирано в ограничено пространство благодарение на малките си размери.
Тя е особено подходяща за работа с малки продукти.
WIKI е идеалната машина за шоколадови производители, сладкари...
Carpigiani е световен лидер в производството на машиниза сладолед, сладкари и други. Carpigiani е първият производител в света на машиниза мек сладолед, замразени йогурти, млекарски шейкове, гранити и крем Шантили. Carpigiani осигурява постоянно наблюдение на машините, инсталирани при клиентите си и, благодарение на техния фийдбек, те допринасят за постоянното подобряване на продуктите...
... комплекти за рязане с водна струя за хранителната промишленост (сладкиши, пресни и замразени продукти). Например, ChefCut, компактна машина за рязане с водна струя засладкари, шоколадови производители, кетъринг и хранителни индустрии, позволява много прецизни разрези на пресни или замразени продукти, в произволна форма.
Машините за рязане на HYDROPROCESS се използват също и от производствените...
... Марсилия, Гираудон ще се установи в Витрол и ще инвестира в много машини. Дейността, свързана с алкохолите, е прекратена и компанията ще развие търговската си дейност със захар с цел да запази клиентите си и да им предостави същото качество на обслужване, което им е предлагала повече от 100 години. Време е за модернизация. Асортиментът от продукти се разширява, опаковките за дома стават цветни, оригинални, модерни, биологичните захари се развиват, както и специалните захари, създава се известната кутия захар Гираудон, предназначена за деликатесни магазини, разработва се уебсайт.
57 години опит като производител на съдове и оборудване от неръждаема стомана за всички професионалисти в хранителната индустрия: хлебари, сладкари, месари, кетъринг, хотелиери и ресторантьори, професионалисти в събитийната индустрия... Нашата основна дейност: иновации и създаване на продукти, адаптирани за професионалисти в ресторантьорството и събитийната индустрия. Широка гама от допълващи и...
Eurofours е френска, семейна и независима компания, която произвежда и разпространява от над 35 години иновационно оборудване за хлебари и сладкари. Компанията Eurofours е представена на петте континента благодарение на плътна мрежа от търговски представители. Eurofours®, френска, семейна и независима компания, произвежда и разпространява от над 35 години иновационно оборудване за хлебари и...
allocakes.fr позволява лесно да намерите близо до вас сладкари и дизайнери на торти, за да поръчате персонализирани торти, тематични торти (Мики, Fortnite, Замръзналото кралство), торти тип number cake, layer cake, nude cake, сватбени торти за всички видове поводи, рождени дни, сватби, кръщенета, baby showers.
... клиентите или да създаде събитие. В лабораторията, признати сладкари експериментират с това, какви ще бъдат следващите им творения.
PCB измисля и създава декорации от висок клас, предназначени за всички любители на гастрономията: сладкари, шоколадери и ресторантьори.
Като пионер и безспорен лидер, Robot-Coupe, производител на оборудване за кулинарна подготовка, предлага асортимент от уреди, адаптирани към нуждите на професионалистите в хранителната индустрия (ресторантьори, общности, кетъринг, сладкари и други). Във Франция, в сърцето на Бургундия, регион, известен със своята гастрономия, Robot-Coupe изобрети преди повече от 40 години Робот-Кулинар...