...FRDP избира сортове био картофи, подходящи за готвене в растително масло, за да предложи хрупкави и кремообразни "пържени картофи". Веднага след получаването на био картофите в завода, картофите ще бъдат измити, нарязани, изсушени, предварително пържени в био растително масло, отцедени и след това замразени IQF.
Картофи и слънчогледово масло от биологично земеделие: 100%
Обща енергийна стойност: 115 kJ 486 Kcal
Фибри: 2,7 г
Протеини: 2,1 г
Сол: 0,05 г...
... безопасност на храните.
Предлагаме широка гама от машини, разработени да отговорят на различните приложения на нашите клиенти и желаните критерии за качество и оперативни разходи.
Нашите бланширащи машини, бланширащи охладители и охладители се адаптират и проектират в зависимост от нуждите,
в зависимост от продуктите, които ще се обработват;
независимо дали става въпрос за консерви или ултра замразени;
проектирани за необходимия капацитет;
– размерите се определят индивидуално (дължина/ширина).
Създадена през 1978 г. и дъщерно дружество на земеделската кооперация Triskalia, Gelagri е основен играч на европейския пазар на замразени зеленчуци и преработени замразени продукти.
С нашето овладяване на веригата и експертизата на нашия екип, ние се позиционираме като лидер в агроекологията във Франция и Испания.
- Замразени зеленчуци и преработени замразени ястия
- Сурови замразени зеленчуци
-...
... и риби, колбаси, морски продукти
- в нашето Пространство за замразени продукти: сирена, хляб, зеленчуци, замразени меса, морски продукти, десерти, пържени картофи
- в нашето Пространство за хранителни стоки: консерви, сосове, бобови култури, сушени плодове, подправки, сладкиши, зърнени храни и нишестета, хляб и тортили
- в нашето Пространство за напитки: напитки в PET, кенчета
- в нашето...
...Нашите занаятчийски консерви са гарантирано без добавки, без консерванти, оцветители или усилватели на вкус. Получаваме свежите си продукти и поощряваме кратките вериги за доставки, като избираме суровините си от местни производители, добри малки зеленчуци (домати, зелени фасул, бобови зърна, грах...), добри меса (свинско, патица...), отлични риби от пазара в Сен Жан дьо Люз или от Адур (чипирони, бял тон, лампрой...). Всички наши консерви са приготвени и сготвени при нас, в нашата работилница от 600 м2, отговаряща на стандартите на ЕС и HACCP, от нашия екип от три готвачки.