...Нашите решения за формулиране на сосове, супи и маринати с чист етикет - Нашите решения с чист етикет от гамите Mixeo и Stabeo, на базата на растителни влакна, са вашите съюзници при формулирането на сосове, супи или маринати.
Те могат да се използват както в емулгирани продукти, така и в продукти с ниско съдържание на мазнини, представлявайки добри алтернативи.
Незаменими в вашите веган...
..."Vinaigre miel" е изключителна подправка, която комбинира сладостта на меда с киселинността на оцета, за да създаде уникален вкус. Идеален за дресинги, маринати и сосове, той добавя нотка сладост и сложност на вашите ястия. Този ръчно изработен продукт е създаден с грижа, за да гарантира високо качество. Въпреки че в момента е изчерпан, "Vinaigre miel" остава задължителен за любителите на оригиналните вкусове.
...масата се почиства директно, което е по-достъпно).
Оборудвана с бутална помпа или зъбна помпа в зависимост от вашите продукти и нужди, дозиращата маса K-Dense може да напълни разнообразие от формати стъклени контейнери с Twist-Off капачки или пластмасови контейнери с големи отвори (150г, 200г, 250г, 500г и др.) с гъсти, пастообразни или полутечни продукти (мармалад, мед, кленов сироп, сосове, горчица, намазки, пасти, терини и др.).
...Спестете време за вашите приготовления с черен чесън.
Нашият черен чесън на скилидки е идеален за много ястия и ще придаде уникален вкус на вашите ястия.
В сосове, маринати, на пюре или на тънки резени в паста, черният чесън се съчетава с всички видове месо, колбаси, фоа гра, фини риби (дорада, лот, бара) и морски дарове. Също така е перфектен за съчетаване с шоколад и цитрусови плодове.
Намерете...
...който улавя свежестта и характерната пикантност на лайма.
Съвети за употреба:
Нашият "Sucre Aromatisé au Citron Vert" е перфектно допълнение, за да добавите цитрусово докосване към вашите десерти, горещи напитки и любими рецепти. Неговата фина текстура и ярък аромат го правят идеален избор за оживяване на вашите кулинарни творения.
Идеален за:
Сладост на леки десерти като сорбета и плодови салати.
Ароматизиране на горещи напитки, включително чай и запарки.
Добавяне на киселинна нотка към маринати и сосове.
Референция:SUCRE00043A...
...Пюрето от чесън Thala е приготвено от пресен чесън от региона Mlila, в източната част на Алжир.
Използвания:
Този розов чесън с деликатни мощни аромати може да се използва за подправяне на всички ваши ястия или сосове. Можете също така да го използвате за подправяне на вашите бургери, сандвичи и брускети.
Обем: 190g...
... усъвършенстване на вашето месо!
Нашата марината Oued-Amlil е съставена от чесън и много висококачествени ароматни билки. Тя ще придаде гастрономичен нюанс, достоен за големите готвачи, на меса като агнешко, телешко или говеждо. Особено изискана, тя напомня на рецепти като Maître d’hôtel или сосове за охлюви. Лесна за употреба и готова за употреба, тази марината Oued-Amlil се отличава с зелен цвят и вкус, наподобяващ масло-песто. Ресторанти, снак барове, бързо хранене и месарници, които използват тази
Референция: ART0012...
...Сушеният лимон от Иран или лимуу на персийски е незаменима част от персийската кухня.
Тези сушени лимони се характеризират с кисели и деликатно опушени нотки, които ще придадат свежест на вашите ястия.
Можете да използвате тези лимони цели или на парчета и да ги добавяте към вашите яхнии или сосове и супи. Те се хидратират много добре при контакт с течности.
Или можете да смелите тези сушени лимони на прах с помощта на хаванче, за да можете лесно да ги смесите с вашите сладкиши.
...аспици, терини, фланове, сосове, глазури, покрития…), предназначени да се консумират студени или да се затоплят.
Тъй като не се разгражда от ензимите на микроорганизмите, АГАР БИО може също да текстурира живи храни (млечни продукти, веган сирена…).
...Тази полупрозрачна кутия е идеална за кетъринг или за професионалисти, които продават храна за вкъщи, а дори и за частни лица.
Тя позволява да запазите вашите ястия топли, независимо дали става въпрос за ястия с сосове или други, а също така да затоплите вътрешността без проблем.
Тя има предимството да бъде много херметична благодарение на капака, който се захваща.
Код: BCKTP751
Размери на контейнерите: 180 x 140 x 52 (Д x Ш x В в мм)
Размери на капаците: 175 x 135 x 22 (Д x Ш x В в мм)
Температура на употреба: -20°C/+130°C
Обем: 750 мл
Материал: Полипропилен...
...Този загревател за сосове е лесен за употреба. Просто напълнете трите бутилки с вашите приготвени сосове. Можете да поставите до 3 различни соса в този загревател за сосове.
Регулируем термостат: 0°C до 90°C
Диаметър на загряване: 77 мм
Дълбочина на загряване: 190 мм
Мощност: 600 W / 230 V
Размери: L447 x P165 x H 230 мм
Тегло: 5,25 кг...
...Гамата „Плато от Вкусове“ е съставена от сирене и ароматизирани сирене препарати. Това „Плато от Вкусове“ предлага селекция от натурални аромати и препарати от сирене на прах, които ще добавят необходимия акцент на вашите композиции.
Приложение:
Снаксове Сосове Супи и пюрета Готови ястия Паста Пици... и др.
Ементал, натурални аромати, готвени нотки, сирене препарати...
West-Indies Distribution е вносител и дистрибутор на екзотични продукти, основно от Антилите (Гваделупа, Мартиника, Гвиана и Реюнион). Ние предлагаме най-широкия избор от продукти, вариращи от сухи, пресни, замразени до плодове и зеленчуци. Доставка във Франция и в международен план. Сътрудничим с надеждни доставчици от цял свят, за да гарантираме свежест, качество и автентичност.
Ето нашите доба...
...Типично ельзаска, горчицата с Ризлинг ще ви изненада с фините и плодови аромати.
Тя е особено ценена за приготвянето на рибни ястия със сосове. Автентична, тя също така придружава вашите прости и разнообразни ястия.
Съставки: Вода, семена от горчица, оцет, Ризлинг 5% (сулфити), сол, подправки, натурални аромати, консервант: натриев бисулфит.
Съществува и в кофа от 1,1 кг.
... всяка употреба, за да сте сигурни, че вашите плодови сокове ще се запазят добре през целия сезон.
РЕФ:BOIWBO10
Основен материал: стъкло
Цвят: прозрачен
Произведено в: Германия
Диаметър: 6 см
Височина: 25 см
Нетно тегло: 1,5 кг...
...Помпи с лобове за вашите хигиенични приложения, млечни продукти, сосове - Помпата Premium Lobe е изключителната "персонализирана" помпа.
Тази помпа е доказала своята ефективност в различни производствени или опаковъчни процеси за мляко, сладолед, сметана, конфитюр, сладкарски изделия, както и в фармацевтиката и козметиката.
Нуждаете се от разширен вход, вход или изход в капака на помпата? Ето...
...Декорирайте вашите сладкиши и подобрете вкуса на всичките си творения, не само на сорбета и сладоледите, но и на чийзкейкове, торти, панакота и много други.
Със своя свеж и 100% натурален цвят, плодовите сосове Rogelfrut са перфектни за всякакъв вид гарнитура.
Единица за продажба
Пластмасови бутилки от 250 гр (6 в пакет)
Вкусове
Ягода, червени плодове, малина, манго, манго и плодове на страстта, плодове на страстта.
...Открийте нашата гама от съдове за сосове, проектирани да отговорят на всички ваши кулинарни нужди. Практични и херметични, тези съдове за сосове ви позволяват да съхранявате и да се наслаждавате на любимите си сосове, като в същото време гарантират оптимална свежест при всяка употреба. Идеални за пренасяне на сосове в малки количества, нашите контейнери за сосове са перфектни за придружаване на вашите ястия за вкъщи или за домашна употреба.
...Референтен номер
3329486671038
Тапиоката, известна още като японска перла, е нишесте, използвано в кулинарията, произведено от сушени и обработени корени на горчивия маниок.
Тапиоката е идеална за сгъстяване или свързване на вашитесосове, супи и кремове. Тя ще бъде също така оценена в сладките ви рецепти, като придава лекота и пухкавост: сладкиши, десерти, кремове.
...Лесно дозиране благодарение на острия капак: 3 различни дебита.
Технически срок на годност: 12 месеца
Опаковка: 6 единици на кашон
Палетизация: 180 кашона на палет
Съхранение: При стайна температура
Емулсирана сос, оригинална с нотка на запържени лук, придаваща сладък привкус на вашите бургери, кебапи и сандвичи.
...Консерви Гинтранд
След като се загрее, нашият Провансалски сос ще обогати вашите ястия с паста, ориз, месо или риба. Включен в приготвянето на ястия, той приятно ще подчертае вкуса на вашите рататуй, бохемски ястия, пълнени домати и др...
...Произхождащ от Колумбия, Пименто д'Амазония има особеността да се събира преди пълната си зрялост. Това обяснява жълтия му цвят, докато повечето от близките му роднини (като кайенския пипер) са червени!
Тази ранна реколта има за цел да позволи на пименто д'Амазония да развие плодови и кисели нотки.
С оценка около 50.000 по скалата на Сковил (еквивалент на 8/10), това е пипер с характер, който съчетава пикантност и ароматни качества.
Пименто д'Амазония може да се използва цял, например в сос, преди да бъде премахнат, или може да бъде смлян и напълно включен в вашите приготвяния.
...Зехтинът екстра върджин на Франсоа Ромео, ароматизиран с босилек, носи всички средиземноморски аромати в една единствена бутилка. Идеален за придружаване на рибни ястия, ароматизиране на доматени сосове, подправяне на салати с домати и моцарела, ароматизираният зехтин с босилек също прави чудеса с вашите пасти. Пътувайте до Италия и южна Франция!
Нетно тегло: 0,250 KG
Капацитет: 25 CL...
...Биологични подправки "Прованс д'Антан" от Аракел, за салати, провансалска рецепта:
Съставки: смес от био шнитц лук 40%, био босилек 25%, био магданоз 25%, био естрагон 10%. Нетно тегло 40 гр в красивата си кутия, която можете да използвате повторно.
Истинска провансалска рецепта за гарниране на вашите салати, домати и сурови зеленчуци. Смесете с майонеза, масло или всякакви други сосове.
8x10 см (H13 см) голяма кутия
Можете да поръчате само презареждане на този продукт, кутия с 40 гр биологични подправки от Прованс.
... за подобряване на вашите салати, независимо дали са зелени или смесени, както и за мариноване на меса и зеленчуци. Неговият уникален вкус го прави предпочитан ингредиент за домашни сосове и дресинги, добавяйки вкусна сложност на вашите кулинарни творения.
Сладостта на меда среща жизнеността на оцета в капка от нашия Меден Оцет, създавайки вкусово изживяване, което очарова дори и най-взискателните небца. Насладете се на универсалността на тази ръчно изработена подправка, за да създадете незабравими ястия.
...Сушени грозде Golden Choice от Южна Африка за любителите на сладкиши в вашите торти, кифли, сосове или просто за похапване... Бързо, яжте ги!
Жълтата му златиста окраска ухае на слънце! Плодовият му вкус с леко киселинно ухание го прави продукт с високо качество, който може да се консумира по всяко време на деня.
Източник на 4 пъти повече микроелементи (калций, желязо, магнезий, калий) в...
...Мощният вкус от Севера.... Рецепта, предадена от воински народ, дошъл директно от Норвегия. Викингската сол подчертава вкуса на вашите ястия с димните си нотки, остротата на черния пипер и пикантния вкус на кърито. Препоръчва се за супи, яхнии и сосове като цяло. В същото време силен и деликатен, вкусът му отлично се съчетава с картофи, ориз, яйца на очи и, разбира се, сьомга. На омлет или суфле с кашкавал, той е незаменим!!
SKU:SGV250...
...Семолина от твърда пшеница, яйца от свободно отглеждани кокошки
Този тип паста се готви за 9 минути и е по-дебела паста.
Тя ще се задържи особено добре на вашитесосове.