...Произведен изцяло в Юра, от сурово мляко и по традиционен метод. Всички наши раклети произхождат от малки юрски мандри, специално подбрани заради строгия контрол и качеството на тяхната работа.
Този сирене, с тегло от 6 до 7 кг, с кръгла форма и златист цвят, се консумира основно разтопен...