...Смята се, че този кейк е любимият кейк на покойния американски певец Елвис Пресли. Кексът е доста плътен и хрупкав отвън. Вътре е мек, влажен и нежен. Той е сладък, но не прекалено сладък. Това означава, че отлично се съчетава с карамелова сос, пресни плодове и, разбира се, с ароматизирана сметана.
3 пръчки 1 1/2 чаши несолено масло, омекотено
3 чаши бял захар
6 яйца, на стайна температура
3 чаши брашно за кекс, пресято
1 чаша гъста сметана
1 супена лъжица ванилов екстракт
1/2 1 чаена лъжичка бадемов екстракт
1/2 чаена лъжичка лимонов екстракт...
...Датата Бархи, широко разпространена в Близкия изток, често се консумира сушена или преди да узрее. Избрахме свежа дата за оригинален и привлекателен фондан. Това е изтънчен, влажен и сладък вкус, който е много ценен от спортистите.