пролетен трюфел

В TRUFASA сме специализирани в производството и търговията с черна трюфел. Нашите насаждения се намират в интериора на Кастелон, идеална среда за получаване на трюфели с оптимално качество. Изнасяме черна трюфел (Tuber melanosporum) по целия свят, известна също като трюфел от Перигора, лятна трюфел (Tuber aestivum) и есенна трюфел (Tuber uncinatum). Освен това предлагаме селектирана гама от продук...

...Пролетната трюфел често се асоциира с белия трюфел поради сходствата в външния вид. Въпреки това, те могат да бъдат лесно разграничени. Тази има охра/оранжева цветност, чеснов аромат и тъмен, червеникаво-кафяв месест.