получен прошуто

Bertelli Formaggi S.r.l., присъстваща на пазара от четири поколения, предлага зрели и пресни сирена с отлично качество. Ние сме отправна точка за много европейски предприятия за доставка не само на Parmigiano Reggiano, зряло от 12 месеца до 60 месеца, но и на сирена от кози и овце от италианската традиция. Ние сме доставчици и на типични колбаси като салам, фиокетто, мортадела, Prosciutto di Parma...

...Капоколло ди Мартина Франка е изискан колбасен продукт, произведен според древна занаятчийска традиция. Тази колбаса се характеризира с пикантен и ароматен вкус, получен благодарение на използването на винкотто от Пулия и опушването с дърво от средиземноморската растителност. Капоколло е перфектно за консумация самостоятелно или като част от плато с колбаси, в компанията на местни сирена и вина. Неговата занаятчийска обработка и уникален вкус го правят продукт на изключителност в гастрономията на Пулия.